Jimmy的部落格

說起師大夜市我從高中畢業開始就吃囉，從那時候的刀削麵、波菜麵到現在頗夯的菠蘿油，算算已經有二十年了勒..哈哈。
★ 2008/5/20 運動後到轉個彎吃，順便慶祝馬總統就任這家店算是我最常吃的簡餐店之一了，食物算還OK，除了少見的風味非調理包主餐，還有沙拉、大杯飲料、茶凍，整套才200元左右算是C/P值頗高的一家店。
★ 2008/5/21 選了好好味茶餐廳，跟永和魚蛋妹一樣都有何京寶跟梁振業這兩位在台灣頗有名氣的香港廚師推薦。這家的冰火菠蘿油，酥香溫熱的菠蘿包搭配冰冰的鹽奶油，實在美味！另外在隔壁的茶餐廳，點了麻辣金牌車仔麵，有著香辣的麻辣湯頭，搭配爽脆的牛肉丸、豬肉丸以及香腸、滷大腸等實在料多味美！連鴨血都很入味呢，頗不賴！

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愛因斯坦在1954年的非公開信中曾說：「我認為，上帝這個字，不過就是一種措辭，人類弱點的產物，聖經中充斥許多光榮但仍相當簡陋且幼稚的傳說。」「我認為猶太教就跟所有其他宗教一樣，是幼稚迷信的化身。」
雖然我是無神論者，我也不相信會有神鬼的存在，但是我還是會支持家人去信仰宗教，但不是迷信。畢竟宗教帶給人的心靈撫慰是很難被取代的，除非心中有堅定的支持。
無論是否相信宗教，只要不過於迷信，還有找個能讓你心境平和、不違善的宗教信仰就是最好的心靈導師。
至於自己怎當家人朋友最好的支柱，其實好好聆聽對方的聲音就是最好的方法之一，不見得要給予強勢明確的答案；請參考可倫坡技巧。

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阿拉牧原住民餐廳
週末經家人介紹，到新竹金山街的阿拉牧原住民餐廳，有人反應該不會吃飛鼠之類的吧，紛紛表示反對意見，但是介紹者反應卻極佳，於是帶著忐忑的心前往一探究竟。反正金山街餐廳很多，萬一看了不對盤就可以馬上轉移陣地。
到了門口發現整棟裝潢還不賴，招呼的人也很有禮貌。原來阿拉牧的意思就是卑南語中的come！翻開menu，介紹者卻推薦蜂蛹烘蛋、炸蟋蟀，聽了其他人開始驚呼“不可能吃這些吧！“，但是家人每個人都超有實驗精神，當然越特殊的菜越想點，而我雖然會毛毛的，但是還是犧牲一下好了。反正看到陸續進來的客人那麼多，應該還ok吧。
首先送上來的是用竹子裝盛的熱茶還有芭蕉葉充當的盛盤，整個造型超有原住民的fu~，然後再上葉子編織裝盛的豬油拌飯還有鮭魚拌飯，香氣足口感也佳。這次點的阿拉牧拌菜，口感清脆的高麗菜絲比前一餐吃的福勝亭優質多了，調味雖然中式了點，但是基本食材更勝一籌。檳榔花丟暗則是菜名超奇怪的一道菜，鹹豬肉搭配酸脆的檳榔花，相當有特色，也不錯。主菜當然是蜂擁烘蛋，吃起來像蚵爹，但因為蟲蛹小小的又深藏在裡頭，只要不刻意去看就還好。至於炸蟋蟀，一開始送來幾乎沒人敢吃，還好有小朋友鼓起勇氣嘗鮮，我們才陸續吃起那口感很像溪蝦的風味餐，後來發現家人在吃這些令人毛毛的風味餐時，眼睛都不敢直視，就是所謂眼不見為淨吧，哈哈。飯後點心是竹串綜合水果，造型很有趣，還有一道裝飾可愛的綠豆沙。
整個餐廳搭配原住民的音樂還有特色餐點擺飾，算是相當有趣也不錯吃的一家，加上也有自己的停車場，生意相當不錯唷。

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澳門之旅(第三天)
一早起床搭著taxi到龍華茶樓，一間許多媒體都會介紹的古早味茶餐廳，一進到餐廳便可見到其懷舊的裝潢跟老闆收集的藝術品，連超大時鐘都很古老，如下圖：
這次點了我的最愛－叉燒包、超滑嫩的排骨還有我不愛吃的燒賣。
主食當然不可錯過炒牛河，雖然味道很足不過有點油膩，這茶餐廳算是很忠於古早味吧。下次可以換家改良口味的，吃太油不好呀～

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澳門之旅第二天
一早起床便搭taxi趕往媽祖閣一帶，今天的早餐選擇了一家書上介紹的雅香緬甸茶餐廳，其實這一帶很多印尼緬甸等華僑，這兒的茶餐廳自然融入些許南洋味。這次點了風味餐魚湯粉，還有澳門最夯的豬扒包。
吃完早餐隨即走到媽閣廟，Macau的原意就是媽閣。剛好遇到媽祖生日，廟前有搭大竹棚以及神功戲，相當有趣唷，想必台灣也在大肆慶祝吧。這寺廟有著濃厚樸拙的建築風格，屋簷亦有黑白的圖紋，也相當優美。
順著斜路往上走，便走到1874年興建的港務局，有著回教風格的葡萄牙建築，相當有趣！

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澳門之旅(第一天)
之前對澳門不了解，甚至也不想去旅遊，直到去年威尼斯人盛大開幕，讓我多了一些想去玩得動力。看了資料才發現澳門雖然是彈丸之地，但是卻是很多的中國第一唷，包含全中國第一所西洋大學、全中國第一間西醫、全中國第一份外文報紙！這才讓我漸漸對這塊土地改觀不少！出發當天一早搭著匯豐銀行信用卡提供的免費機場接送車到機場，實在為這項免費服務感到就感心，省卻不少交通上的麻煩。通關後，赫然發現有hello kitty全球唯一的機場接待室唷！好像跟我說～走一起去郊遊～
在機上吃起那可以有如便利商店販賣的機上簡餐三明治，心中總是想著等一下到了澳門要大快朵頤一番，心中也舒坦了一些。出關後，發現有好多酒店的免費接駁巴士，加上之前得知澳門政府要把政府多餘歲收發給每個民眾，可見澳門的觀光服務業鐵定賺了許多錢吧，真是令人羨慕呀！搭上最豪華的威尼斯人酒店的交通車，一路上看到澳門正在蓬勃發展的觀光娛樂休閒飯店如雨後春筍般，而且每棟都在比奢華氣派呢，台灣要趕上澳門水準可能很難吧！由於下榻的金沙酒店跟威尼斯酒店算同集團，因此可以搭威尼斯人交通車後再轉搭金沙專車，實在很方便呢！其實也不一定要住該集團的酒店也可以免費搭乘唷！
快到威尼斯人之前就可以看到整個園區的氣派雄偉，抵達飯店門口時，著實為其富麗堂皇的氣勢給震攝住，令人讚嘆不已！不過說實在啦，氣勢是有但略顯粗糙，若是沒機會去威尼斯玩，亦可望梅止渴一下，哈哈！我想這是針對東方國家的客戶為主(尤其是中國大陸客吧)，洋人大概也不會特別喜愛，畢竟歐美有更深刻的文化資產。由於僅是在此換車，便前往下榻飯店check in。在免費接駁車上就可先預覽整個澳門的風景，更不可錯過，由於澳門半島精華地帶也不大，很輕鬆的就可以大致觀賞整個風景。澳門半島主要聯外三大橋樑造型都很不一樣，細長的白色鋼骨橋，真怕一個不小心就撞斷！抵達飯店正在check in時，在lobby喝起免費的普洱茶，開始有著香港頂極茶樓的fu~真不賴。還好慶幸自己行前有做功課，得知同集團的威尼斯人有太多觀光客，相較之下金沙酒店住宿品質應該好些。一進房間便可發現整個五星的感覺出來！除了有兩個區隔空間都有各自的電視外，浴室也有一台電視呢！除了淋浴間也有按摩浴缸唷～整個贊！連洗臉台也有兩個！真是奢華呀！不僅寢室有超舒適的大床，客廳也配有一組L式沙發(如下圖)，也可以抽煙呢(這是我目前唯一遇到的可抽煙五星級酒店)。放好行李，於是開始準備我的美食探險之旅了！

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景美夜市
這算是我比較少去的夜市，地點超好，就在捷運站附近而已，當然以小吃攤數量算三級，一級大概就是士林夜市、逢甲夜市，二級夜市就如樂華夜市、饒河街夜市、通化街夜市。景美夜市吃了近十次，不過都很集中幾個點，吃過後大概也大致沒啥太特殊印象。
景美夜市最有名的該就是上海生煎包吧，好久前吃過幾次，內餡是高麗菜因此多汁些，皮薄底部微焦，人氣也是超旺。這次沒吃，下次補上照片。
不知名小吃：以前都去吃炸三鮮，便宜好吃的台灣味，可惜原料成本增加，現在吃不到勒，好家在之前有吃過幾次。這家的炸豆腐外表酥脆，裡頭的豆腐很嫩唷，沾醬是黑紅醬，蠻推薦的。這家的炸物都會附上小黃瓜，搭配紅燒肉、天婦羅等都相當對味。這家的東西算是價格相當便宜，畢竟夜市小吃嘛！
鵝媽媽：這次去沒吃到，殘念。

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韓國知名果醬果茶商－복음자리
 
這家以果醬、果茶製造聞名的BOKUMJARI在韓國仁川機場VIP貴賓室、各大百貨餐廳等常會看到她的存在，標榜低農藥以及高品質原料，甚至連整體包裝形象都相當優質(請看下圖，超可愛的LOGO與包裝)。這家會社早在80年代就已經成立，應該大都是販賣給天主教徒吧，想到之前去北海道也有個函館女子修道院，也有販賣不少手工產品還有號稱北海道第一的霜淇淋，心中納悶著台灣怎沒有類似知名教會品牌。

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大直地區美食探險之1
本想去兄弟麵館探險的，結果星期日公休，倒是找商店問路時發現一家還不錯的甜品店－黑丸嫩仙草，點了冬瓜仙草凍飲，口感不輸瑪露連呢，老闆又很客氣指引道路。這家黑丸我早有所聞，只是這次很湊巧看到大直分店，還真巧合呀！既然無緣吃到兄弟，只好四處找尋探險目標，晃到意麵坊時，也才知道也休星期日！於是到隔壁的揚屋探險。會選擇這家也是因為看到門口不少人在排隊，想必應該也不錯吃吧，看了MENU還真便宜呢！

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得知蔡英文要競選民進黨主席，欣喜的是台灣政治應該會越來越好吧，不僅第二代的國民黨執政者或者新的民進黨主席都讓人民有了新的希望!
台灣經歷了兩次政黨輪替，我想台灣民主政治會越來越成熟，也將成為中國歷史上最重要的里程碑之一。
期待小馬哥把殘存的黑金縣長、立委漸漸汰換掉，也期待民進黨能在新的主席領導下，成為一個成功的在野黨。
(0422補充) 新內閣名單中，王如玄接掌勞委會，的確讓人耳目一新呀！這位長期在婦女運動、同志人權努力的律師，可望讓台灣的人權更進步，還有讓性工作者除罪化，也可望讓性產業合法化。心中充滿期待呀~~(之前很納悶為啥性產業會有罪，性需求是生物天性，越是不開放，越會走下地下化，更難管理，更何況每個人不見得都會有性伴侶，除非跟阿扁一樣有錢，哈哈)。看來台灣走向已開發國家之路不遠矣。
附上一張古地圖，在宇宙裡，如何看台灣並非不行躺著的，台南也可以畫在台北上頭，其實也沒有啥上下左右之分！1724-1726/西方第一張台灣地圖：

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無雙涮牛肉
朱振藩曾推薦過的無雙牛肉，在網友中也算是永和知名美食之一了，住在永和十年的我，卻是在今年才有幸吃到。前些時候，下班運動完想找間清淡而有豐富蛋白質的食物，於是一個人就想到去這家樂華夜市裡的低調無雙涮牛肉探險。一進門正想該如何點菜時，發現牆壁上除了菜單外還貼滿了有個性的宣言海報，最酷的是還不能催促老闆呢！如下圖。
看到那菜單，臉有點小綠，不算便宜耶，那位留長髮超像藝術家的老闆說已經沒有牛筋麵，於是我點了牛肉片細粉，加上剛運動完於是加點酸梅湯，如下圖。剛端來時，覺得那碗細粉還真的不大，樣子也很平凡，加上超不怎樣的裝潢，心中開始涼半截。怎知吃了一口牛肉片配上一口湯，還真清甜軟嫩呢！由於是牛骨跟牛筋熬煮，也沒啥其他過重的調味料味精等等，吃起來相當爽口。以前清燉的牛肉麵只愛廖家牛肉麵，但是無雙的更是簡單美味許多，肉質當然更勝一籌。

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