Jimmy的部落格

7/19週末夏日午後，新竹天空仍些有颱風剛過的痕跡，風有點大，也有些陣雨，還好大都能看到夏日的豔陽。趁著還不算太炎熱的午後，家人便一起去新竹最夯的cafe－鍋子咖啡，這家其實是以brunch聞名，小小店家幾乎常爆滿狀態，因為帶著一隻小狗，所以就只好坐外面囉。一行五個人點了兩份套餐、四種飲料、一份蛋糕，最後覺得不夠吃，就加點沙拉還有跟服務員說所有餅乾各給我一份！看到旁邊的兩位小姐都抱以懷疑or羨慕的表情看著我，沒辦法人多又胃口大咩。小小的桌子擺滿了一堆美食，頓時間覺得好幸福唷。
這家的bagel很一般，沒太大驚喜，但是也ok啦，口味算是清爽適合輕食。烤三明治就很特殊，烤的有網紋的土司相當酥香，配上燻雞、香濃起司、新鮮生菜還不錯。至於飲料，我外甥女超愛他們家的冰latte，連這個星巴客咖啡高手都稱讚唷；結婚進行曲奶茶有種特殊的香氣，我們都笑說感覺很像結婚的甜蜜幸福味道呢。他們家的奶泡都很細緻，不錯! 至於照片請參考我外甥女的部落格。
陪著老媽聊完天後，肚子還有點撐，於是先去芎林新美珍餅鋪買古早味海綿蛋糕再晃到內灣走走。我們這群不知天高地厚的年輕人於是到內灣大山背探險，一路上已經是傍晚時分，徜徉在山林間頗有些涼意。大山背地區我們還是第一次來，整個路上也沒啥人車，當抵達大山背客家文化咖啡館時已經是晚上六點了，但是考量肚子還不夠餓，於是繼續前進到更深山裡面，一路上可以看到沒啥人為破壞的蒼翠山巒，頓時夏日暑氣全消！不過路況狹小天也快暗了，就只好走回程囉。回到這荒廢國小改成的大山背咖啡館時，發現已經關門(跟國小一樣都放學了嗎?)，全家人一時傻眼呀，抓著鐵門呼喊～讓我們進去～搞笑吧，只見幾隻黑狗往我們走來，只好悻悻然離開，下次要提早到這劉興欽筆下放牛校長的校園。這下可好，不知要去哪吃飯，只好往內灣風景區方向開去，從大山背到內灣還不近呢，到了內灣的旅人蕉餐廳，已經是晚上七點多了，收了門票後，進去走走還有有看到有人唱歌呢。由於朋友盛情款待，不能在此久留，就花了一百停車費晃了一分鐘就閃人，哈哈。這停車費可以抵消費的券只好留在下次用(硬凹看看)。

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★木町
木町的抹茶刨冰算是師大夜市相當有名氣的冰品，濃厚抹茶口感的冰淇淋配上ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的抹茶凍，還有脆脆的淡口味抹茶刨冰配上軟Q的小湯圓，真是多變化呀，雖然煉乳有些甜，不過還不錯唷。這家也有賣熟食餐點，聽說蓋飯還不錯，下次可以點看看。
 
★烹小鮮

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可愛的瑪莎才出生短短十四個月，就跟台灣說Say Good-Bye，說實在的這百貨公司讓我逛一次就不想再去第二次，這樣的百貨會成功嗎? 怪怪統一的品味，倒不如當初跟誠品合作就好，至少誠品在挑專櫃品牌的功力絕對比統一來的好(如 DSQUARED 2)。當初統一似乎也想跟高島屋合作，至少它在台灣人的心目中還是比瑪莎受歡迎，結果也沒引進。要不來更狠的，引進類似巴黎的Colette，那我就要給你佩服到五體投地，連hello kitty都可以變身成為時尚潮流，快去看http://www.colette.fr/(突然想到台北東區那家裝潢超可愛hello kitty cafe聽說食物普通，只是那蛋糕樣子引不起我的興趣，只好在門口看看就好)。
雖然瑪莎以自創服飾品牌及生鮮食品見長，但是在台灣的瑪莎只看到一堆比NET、GIORDANO還遜色的服飾，台灣更沒有生鮮食品專櫃，難怪會失敗。同樣是歐洲品牌，我的最愛G-STAR RAW設計感真的就比瑪莎好太多(看下圖廣告就知道啦)。不要說台灣不景氣，我可是在新光三越花了不少錢在G-STAR RAW，還有微風、京華城的A|X，但是就是不愛瑪莎啦 可惜的是瑪莎的招牌餅乾點心還有香氛產品以後就只好去港澳買了。

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每到炎夏，我不是躲在百貨公司冷氣房內就是跑去山裡樹下乘涼，7/5日趁著週末陪家人到新埔走走，說實在的即使是新竹人也很少去新埔逛，那兒的小鎮缺乏知名觀光景點，剛好在兩個國道中間的客家村落也因此默默無名。但是對於我這好奇寶寶，當然也會去新埔吃最有名的粄條囉，也因此不算太陌生，但是除了客家小菜外，似乎對這小鎮也沒啥其他印象了。
在之前看到壹週刊介紹台灣七大美景餐廳，每一家都超吸引我的，雖然也有幾家已經去過，不過還是值得再三回味。這次挑定了目標－龍潭松葉園，於是順道去新捕的九芎湖，說到這地名我也只有聽過沒去過，家人甚至都沒聽過呢。還好順著115縣道，很容易找到這個小有名氣的景點，一路上常可看到新竹特有丘陵小聚落，秋天來還可以看到特有的晒柿子景觀唷。
從入口處進來九芎湖才發現還真不少攤販跟進來散步的遊客，不過我猜應該都是當地人居多。除了一些農特產外，還有甲蟲販賣呢，小朋友應該比較喜歡吧。其實九芎湖是好幾個小池子跟溪流的統稱，我們挑了最裡面的鴛鴦湖走走，除了那小池塘可以觀賞外，旁邊也有賣客家點心的餐廳，怕熱的家人就坐在那吃冰吃草...粿。而我跟大姊就順著步道往上走，步道雖然小但是算好走的，到了最高點還可以遠眺桃竹一帶的小鎮風情。雖然這兒景色沒令人很驚艷，不過也會讓我想起小時候都會到附近小山區探險的情景，哎～歲月如梭呀。剛好這時候紫薇也開花了，還蠻美的呢，請見下圖(不小心拍到侄子的背影)。

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★大三元酒樓
位於台北博愛特區附近的大三元，算是最老字號的廣東菜餐廳呢(跟我同年耶 哈哈)，當初開幕還找來楊麗花剪綵唷。但是該餐廳也有其他省份的特色菜，當然也包含台菜，這兒的服務生雖然大都是年紀頗大的叔叔阿姨，不過服務態度很贊，頻頻換碗、溼紙巾、加茶，副理還會關心用餐的滿意度如何，至於裝潢也很中國古典風，有不少的古董。小菜點了加了甘草的醬漬蛤仔(如下圖)，非常肥美鮮甜，夏天吃這道超開胃，果然跟一般餐館的不同。
這次點了三樣小菜、三樣主菜；燒賣沒有我害怕的豬肉腥味，多汁味鮮；蝦餃的蝦仁超Q，只是皮有點過軟爛；牛南堡的菜頭魯的超入味，贊；蘆筍也很肥美鮮甜，如下圖。沒拍到的就是海鮮廣東炒麵，那酥酥的麵條，比以前吃的還不油膩，推！芝麻烤燒餅咬一口才發現內餡那麼鮮甜呀～口感很特殊唷。
雖然這次用餐的經驗頗佳，但是有人到四樓吃過卻反應不佳，難道我去的二樓跟四樓有差那麼多嗎?我也在懷疑中，以後各位要去就記得非尖峰時間指定去二樓吧。

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說到永康街美食，算是遠近馳名，當然最有名的就是人氣名店－鼎泰豐，這就不用太多介紹了吧，不管是湯包、雞湯或是炒飯都不賴。重點是，我外婆家就住這，我小時候也曾經被我外婆帶過一陣子呢，只是我都沒啥印象就是。
★Rice Cafe日式蓋飯：這家在樂麵屋隔壁，也是同老闆開的新店，裝潢簡潔清爽，放著東京味道的jazz。這家提供的白飯一樣都有日本米飯的特質－好吃又不黏，附的小菜很好吃，湯也不錯。親子丼算是這次最好吃的，滑嫩的雞肉與半生熟雞蛋精妙的融合為一體，贊！
味噌豬排丼：用的是頗知名的八丁味噌，味道果然濃厚，當初可是德川家康騎馬打仗時必備的家鄉味。但是豬排炸的太乾澀，只要是吃過杏子或其他豬排專賣店，大概會很挑雖然有些小貴，還要多收服務費，看來偶爾吃吃倒是可以啦！難怪隔壁的樂麵屋比較超人氣！

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星期天一早，趁家人還在睡覺，我便騎車趕往永新豆漿，一如往常，都是排隊人潮，在此我透露一些小撇步，那就是內用省得排隊，還可以順便叫外帶呢。這家的豆漿只要放個幾秒，就會有一層豆皮呢，喝起來很濃郁香甜，比知名的永和新世界更贊。燒餅系列、油條、飯糰及蘿蔔糕都很優，家人也都很愛吃。雖然有時人一多會些失誤，但是還是不錯啦。下次想點胡椒餅夾蛋吃看看，順便配竹林路119巷口的豆漿比較一下。
早上十點便準時出發前往陽明山與北海岸探險，趁著天氣好先選擇到戶外景點玩。第一站來到外雙溪的川瀨會館走走，之前我很喜歡來這玩，畢竟沒入場費，又可以以欣賞到自然森林溪水，還有算不錯的人工環境。距離上次來川瀨已經有數不清的日子了，這次來赫然發現有新的會館成立了－椿園會館，裡頭有日本懷石料理亭還有日式飯店區，整個規劃很有京都的味道耶，不僅建築很美，連花草樹木、人工小溪瀑布都很用心。看了別的網友的意見也是很推薦他們家的菜色，一份懷石料理大概1200起跳，等中樂透我再來去吃好了。(椿- 日文念做tsubaki..就是最近卯起來廣告的那洗髮精同名，意指茶花)

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炎炎夏日正是台灣的考季，這次因為侄子要參加行政警察特考，於是家人就以陪考名義上來台北找我囉，實際上除了考生外的三個陪考人員應該都是要找我帶他們出去玩得啦！哈哈！
星期五下班後取消去健身房，便趕往台北車站接侄子囉，一路上天雨路滑，加上不斷思考著等下帶他去哪用餐，害我好幾次差點A到前面的車。快到車站時，上帝眷顧到我冒雨前來接侄子的孝心，一下就找到車位，暗爽了一下到了車站接了侄子後，外頭還是有些小雨，這下只好帶他去車站二樓微風美食廣場探險。
繞了一圈，大致跟侄子介紹完整個美食廣場的餐廳後(開玩笑我也來過好幾次了，可以當導遊了)，選定了我之前一直想來探險的花月嵐拉麵，還好今天不用排隊，之前每次經過都排了一堆人呢！來拉麵店當然選擇招牌拉麵囉，對於豬排飯就興趣缺缺。在吧台坐定之後，經服務生親切的介紹後點了原味拉麵跟味噌拉麵還多點了沙拉跟飲料，兩人份大概四百多吧，算是中上價位了。由於採開放式廚房，坐吧台的我們很輕易看到廚師的手藝，這次也看到一個好像老闆的中年男子，梳著帥氣的油亮髮型，感覺很trendy，這就是標準日本人的樣子！
花月嵐的沙拉還蠻大一碗，雖然大都是一些常見的生菜，但是處理的還算ok。等了一會之後終於輪到主角上場，這時驚見隔壁有個鬍子熊比我們晚來，卻已經快吃完了，實在佩服呀～ 使用豬骨蔬果經過多時熬煮的湯頭，感覺很濃郁唷！這時侄子直說這原味湯頭實在有夠鹹，還好我事先有跟他說明這日本原味拉麵比台式拉麵重鹹，否則他鐵定會說是不是廚師不小心放太多鹽。不過一般人大概不知道日本人吃飯都超愛配啤酒，正好可以中和這鹹味。或許可以說是把湯麵當配菜，把啤酒當飯看待吧。至於叉燒、筍乾、海苔就非常的傳統味道，整體而言算是很接近日本口味的了，畢竟花月嵐在日本可是有兩百多家分店呢，這次來台開這種台灣少見的chahca系拉麵，我想很多日本拉麵迷鐵定會蜂擁而至。

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夏日夜晚騎著機車到陽明山偷個涼，發現了一個很不錯的地點－貴子坑鄉村俱樂部，地勢雖然不算太高，但是整個視野景觀很贊，可以遠眺台北101、新光三越、關渡平原等，加上免入場費，整個贊。這鄉村俱樂部除了餐廳外，還有高爾夫球練習場，也有游泳池、湯屋(聽說是地熱，也得自帶毛巾，屬簡單型泡湯)，在游泳池畔也有一家有現場演唱的咖啡廳唷。雖然整體規劃不算太差，但是我覺得要是能有大型休閒飯店業者來此經營，應該會更有聲有色吧。要是我有錢，還真想買下來，重新規劃經營呢。
這次終於吃到了北投四十幾年的老店－綿綿冰專賣店(從英文的店名猜測應該是叫北極吧)，整個裝潢相當有民國六七○年代的味道。招牌冰品是綿綿冰加上冰淇淋，口味都可以自己選擇呢，價格也算合理。雖然不像基隆夜市知名綿綿冰店家馬上現做的那種氣勢，但是人潮也不少呢，我猜應該都是當地人才知道的好味道吧。
這次也去了石牌吃了不知名的絲瓜湯包與蚵仔之家，此家好像由三個不同的店家組成的樣子，湯包的店家還打上2004國宴的廣告，但是也沒說廚師是誰。絲瓜湯包算是口味清爽不膩，但是芋頭西米露就做的不夠用心，口感稍差。蚵仔雖然大顆，但是沾上醬料後就不至於太過於腥味，還屬ok...

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泰國菜色講究天然食材、簡單料理、酸、甜、濃厚香料等，深得全世界人們的喜愛，難怪泰國單是食物輸出就比台積電還多呢，這也算是軟性文化輸出吧，不可小覷。我去過泰國三次自助旅行，在台灣也吃過十幾家泰國料理，就小弟所知寫寫食評吧。
★母女的店：隱藏於公館巷弄內的小吃店，剛搬到人性空間對面後，整個餐廳變得更大囉。這家是由泰國華僑經營的，連外場服務生也都講泰國話呢。6/19趁運動完，想說一個人不曉得要吃啥好，於是晃到這間重新開幕的小吃店，一個人點了一份椰汁咖哩雞肉飯簡餐跟磨磨扎扎。雖然簡餐的配菜有點台，算是很適合初階食客，咖哩算是很順口雞肉也算嫩。在夏天吃泰國菜真是爽快呀，不像中國菜那麼鹹跟油膩，加上彈性夠的米飯，深得我心呀，說實在的我很不愛台灣煮過爛的米。除了適合一個人吃的簡餐外，也很多單點特色菜唷，即使穿個拖鞋近來這小吃店也不會太突兀唷。不過要吃更精緻或更接近泰國味道的餐廳，可以選擇其他更好的泰國餐廳。
★娃娃魚：位於台大後門的這家泰國餐廳，原來是在師大營業，近期才搬到台大後門。這次點500套餐，共有兩份主菜，一份青菜還有喝到飽的飲料及冰淇淋，蠻適合年輕人來聚餐。這次點的椒麻雞(花椒油好像不夠麻，最好買現成的，若加魚露就便泰式囉)、打拋豬肉(打拋是源自於一種香草叫pad ka-paw，類似九層塔)、蝦醬高麗菜，口味都不錯但是離泰國菜的感覺還是有段距離，感覺有些改過的版本，飯後的冰淇淋也算ok，若能用更泰國的甜點則更有特色。照片如下：

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