☆沾美:位於台北市仁愛圓環邊,話說這家老字號西餐廳,是不少政商名流以前用餐的地方,後來也吸引不少年輕人來嚐鮮。
位於地下室的餐廳,佈置的很古典美,畫作也不少唷...
由於這次是午餐buffet形式,吸引不少人來大快朵頤,還有人沒有訂位,臨時坐在鋼琴座位旁哩~~~牛舌擺盤頗豪邁,口感微嫩肉汁甜...
除了水煮蝦,這兒的烤蝦也很不錯,鮮蝦塗上海鹽去烤,更能襯托鮮美滋味。鵝肝醬餅乾我就沒吃哩。
這兒的豬腳也是招牌,配上酸菜頗不賴,另外的火腿肉,沾上特製水果醬,比較不會膩。
這家以排餐聞名的餐廳,雖然午餐是buffet,但是提供的牛排切肉也很不錯,烤的外層微焦,內層鮮嫩,沾上有點台式的醬料,好吃。這些黑胡椒等沾醬,香氣十足,雖然很台但是很高雅的味道。
山藥蛤蠣雞湯,真材實料,湯鮮滋補。苦瓜排骨湯亦清甜好喝。壽司表現不怎出色...
甜點區種類不少,但是都有中上表現。果汁飲料也是鮮榨的唷,加分!!!
☆EAT BURGER:位於芝山捷運站附近巷子裡,應該是民宅改裝的,裝潢簡潔,雖沒有絢麗或可愛的裝潢,但是仍吸引不少天母地區的年輕人前來用餐。
起司培根牛肉漢堡,香鹹味十足的培根搭配多汁的牛肉漢堡,蠻對味的。薯條是帶皮的唷,頗少見,炸的不過焦,比較不脆就是。涼拌泡菜頗能解膩。
牛排頗大份,價格也不算太貴,藷塊表現亦不差。
抹茶奶昔,看到店家真的用冰淇淋去打出來的,綿密中帶有細緻碎冰口感...只是一樣的甜...
附近的SOGO百貨旁也開了一家PIZZERIA OGGI,聽說也很不錯,還是台灣唯一被認證過的拿波理PIZZA唷。只是價格有點高,以那地段跟裝潢而言,算合理啦。
☆盛園豆漿:中正紀念堂附近的早餐店還真不少,這次吃的這家,以前也來過,不過是吃晚餐啦。這次買的燒餅油條,油條炸的過乾硬,不佳。芝麻燒餅,普普。豆漿還不錯喝...這家的強項就是種類超多,還有小籠包、韭菜水煎包等等...
☆93刀削麵館:位於台北市青島東路,招牌是番茄牛肉麵,這湯頭有著番茄清甜微酸,搭配牛肉湯頭,滋味甘醇鮮美很贊唷。牛肉塊口感不乾澀,表現很不錯。刀削麵的口感比許多家知名的還細緻哩。
蔥油餅表現就一般...
排骨外層炸的酥香,調味也很贊,裡頭的排骨肉質軟嫩,炸的技術頗不賴...
☆游壽司:位於台北市麗水街,雖然在永康街商圈也有開二店,不過這次還是來總店吃。薑片及醃製柚香白蘿蔔,清淡高雅,搭配壽司的好物。
和風沙拉,除了各式的蔬果外,也有軟絲唷。
甜蝦握壽司上頭有長腳蟹膏,不同的鮮甜味,搭配的口感很不錯。
海鱺握壽司,炙燒過後,更凸顯其甘甜味,入口即化,滋味頗贊。
綜合丼飯有炙鮭魚、炙紅甘、鮪魚、鮭魚卵等刺身,再加上玉子燒、紫蘇葉絲,口感層次多樣,視覺也很澎湃。
鮪魚軍艦壽司,海苔酥脆,蔥鮪的口感比較粗些,但是口味多樣了些。
星鰻握壽司,氣勢一出來就不凡,炙燒過後,軟嫩鮮香。
味噌湯裡頭有蝦頭,整個湯充滿了魚與味噌甜味,加上蝦頭的鮮,頗不賴。
☆天和鮮物.海島食堂:位於善導寺捷運站附近,除了販賣精選高檔食材外,也有烘焙坊、火鍋食堂。一上來的沙拉頗健康,部份還是有機的呢。
照燒海藻雞定食,裡頭有和風沙拉外,也有涼拌蔬菜、十穀飯等、蔬菜煮物、小火鍋湯等等。吃海藻飼料的雞肉,肉質有點硬了些,算是走健康取向的吧。甜點是水果醋果凍,酸甜滋味頗不錯。
另一道是味噌魚頭鍋,蛤仔超肥美大顆,蚵仔、軟絲也都不錯。
魚片跟可以續的龍鬚菜,就吃健康的吧,口感還好。
☆Mövenpick:這次是去大直美麗華分店,地方頗寬敞舒適。
蜜桃茶,酸甜口味有點重,比較適合女性。
夢幻香草冰淇淋,吃得到馬達加斯加島的香草籽唷,底下的爆漿布朗尼,巧克力苦甜滋味還不錯,只是蛋糕體頗硬了些。
這天下班後搭捷運到西湖捷運站美食探險,這市場匯集了不少知名店家。
☆豚骨家:這家算西湖市場最有名的店家,不少媒體採訪過,這天日籍老闆跟服務員忙的不可開交,我就輕鬆等待叫號點餐。湯頭濃郁但不鹹,似乎有調整過。比較令我驚喜的是叉燒超級好吃呀,黑木耳也不是泡過的,吃起來鮮脆。
☆天達天婦羅烏龍專門店:就在拉麵店旁,老闆現點現做,炸物才能酥脆,只是得等一下。烏龍麵身也很有彈性,夏天吃起來頗清爽。
☆品紀:烏龍麵旁就是這家,以飯類為主。豬排丼飯的醬汁夠香甜,豬排還是一份一份的做唷,頗用心,口感也算中上,小菜就普通。
☆海力士:這次探訪的是永和分店,老闆是四海遊龍哩,由於賣鍋貼的來賣日本料理,還真跳tone...不過裝潢很亮麗,超吸睛。
小菜頗多,也都免費贈送,但是就很一般...百香青木瓜的顏色頗人工就是。還有豆漿、酸辣湯可以喝唷,好妙的日本料理店(還是擺脫不了鍋貼的影子)。
烤豬頸肉,頗難咬...
親子丼,醬汁甜但是不香,份量還可。
海鮮丼,看起來很豐盛,但是食材本身不怎樣,不過以這樣一碗才一兩百,能要求啥呢。
湯很稀的紅豆湯...
☆老四川巴蜀麻辣燙:這次探訪的是台北分店,之前在台中、新竹也看過,但是從沒一次訂到過,好加在這次終於吃到啦。店面充滿了濃濃的中國風,跟鼎王的現代中國風有點不同。
沾醬很特別,是乾的花生、蔥、辣椒等等,得自己加麻辣湯底或是白湯底。雖然附贈的小菜普通,但是心意還不錯,鼎王這點就輸了。
五寶茶也是免費提供,裡頭除了茶包外也有菊花、枸杞唷。不過得泡個十五分鐘以上才有味道。
贈送的麻辣涼粉,硬是加分不少,看那鮮紅的辣油,還沒吃,頭皮就發麻了...
鴛鴦鍋跟單一鍋底一樣價格,這點又比鼎王要加錢好多了。鴨血、豆腐跟鼎王差不多好吃,也都相當入味。白鍋香氣也足,只是我沒拿來喝就是。
牛五花,份量不小唷,感覺比鼎王大上一些。涮過後,軟嫩的哩~~~
牛筋太硬,不好咬,建議不要點。
綜合丸子,牛肉鮮甜爽脆,口感不錯,花枝丸還可以吃到花枝丁耶,表現很不含糊唷。
餐後附上冰淇淋,雖然不是大品牌,吃起來也普通,但是比鼎王啥都沒有好多了...
雖然環境不比鼎王好,也沒九十度鞠躬的服務員,不過cp值上,老四川還是小勝一些。
這天回新竹時,好幸運的搭到新版國光號公車,每個人座位前方都有一台觸控式螢幕的視聽設備唷,超級贊啦,只差一點就可以跟iPhone一樣可以多點觸控了,哈哈。這天就卯起來玩了一番,除了可以看電視、聽音樂外,也可以看mv唷,這次就剛好聽到熊寶貝樂團的主打歌"年年",大推!
只是目前購物走廊功能還在建設中,不過我也只要用視聽服務而已啦。隨後跟家人到竹北美食探險囉...
☆得義家:位於竹北,這次家人六個點了五份餐點。起司麵包,沾醬稍甜膩了些。玉米濃湯表現還不差,沙拉就小氣了些。
羅勒松子嫩雞義大利麵,麵身稍軟,醬汁濃郁,松子香氣不太明顯就是。
奶香漁夫海鮮燉飯,米飯很入味,奶油香氣也足。
蒜香鮮蝦蘆筍PIZZA,蝦子還算新鮮,口味接受度頗高。
黃金雞腿,肉不多...
檸檬沙瓦,讓味蕾休息一下,算蠻用心的。
紐西蘭沙朗牛排,肉質蠻嫩的,只是甜味尚可。
超普通的甜點冰淇淋,提拉米蘇也沒了,哎...
☆哈肯舖:位於台北市信義路巷子裡,雖然新開的板橋分店比較近,但是不好停車作罷。店面外觀相當新穎現代感,也符合其價位該有的風格。店裡試吃的東西超多,非常豪邁,試吃了幾款,雖然有些不喜歡,但是整體而言都非常具有水準。核桃肉桂捲,有著濃郁的肉桂香氣,焦糖核桃的香脆搭配彈Q的麵包體,很適合拿來當茶點。
☆青田七六:位於台北市青田街巷弄裡,這一帶也算是台北市區難得清靜的住宅區,雖然也是高級住宅區,但不似信義區那般的銅臭味,反而多了些古早豪宅的味道。而青田七六原先是1930年代教授的官舍,後來變成台大馬廷英教授的宅院。
庭院花木扶疏,日據時代的建築保存的還不錯。
日式的裝備,更顯得懷舊風。
外牆上還有台灣常見的岩石介紹...
脫掉鞋子,但仍需要穿上襪子,以避免損壞檜木地板。這兒仍保有民國三十年代屋主的陳設,相當用心。
歷任的屋主照片,讓人發思古之幽情。窗格也很有特色...
只有客廳的位子才有特別的牛皮座椅,其他座位普普,建議訂位時要先搶這唷。
另一區塊還可看到立式鋼琴哩,好有復古豪宅味道...
這兒除了提供參觀服務外,餐飲也是頗受好評。陶器的餐具更能襯托氣氛...
這次點了一份定食跟套餐。起司豬排定食(280),價格還算合理,豬排口感軟中帶Q,外皮炸的還OK。和風沙拉、茶碗蒸、小菜表現還算中上。並附上白味噌湯,黑糖果凍。
單點的透抽雲丹燒,外層抹上海膽泥去烤,滿滿海鮮甜味~~~
另一份是青田套餐(480),魚片微溫,擺盤蠻美的。附上的現磨芥末也不賴...
烤柳葉魚,口感酥嫩,裡頭的魚卵也很飽滿哩。
鮮蝦菊揚,肥嫩的鮮蝦塊,口感夠鮮甜,搭配香菇去炸,還不錯吃。
這套餐也提供白味噌湯、蛤仔茶碗蒸(味道頗清淡)、小菜等。最後不免俗的會附上烤飯糰...造型很可愛,簡單的美味。
這間也有戶外座位,夏天就比較不適合囉。另外後院的洗手間跟水池,也頗用心擺設...
待續...