樂道麻辣鍋:位於中和區員山路,停車算方便,用餐空間也很舒服,位子也很多...

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這家有雙人套餐,也適合兩人前來探險。首先上來一盤招待沙拉,好妙唷,第一次在火鍋店吃到這種生菜沙拉。

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開始準備開動囉~麻辣湯底還算夠麻,小辣~鴨血跟豆腐水準也很不錯,鴨血軟嫩無氣孔,滷的入味,豆腐也頗嫩。酸白菜鍋湯底,酸度不嗆口,頗溫順,也不會太清淡唷。菜盤也算不差。

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首先上來現打花枝漿,吃得到花枝塊...

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魚餃就比較普通...

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套餐的五花肉,口感也不錯,涮酸白菜鍋很適合,不會太多油脂...

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干貝,雖然不是真正大干貝,不過也不錯吃啦。

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接下來招牌的溫體牛肉來啦~台南口味的吃法,很少在台北看到,粉嫩的色澤,涮一下就可以吃了~口感很不賴,雖然是單點,但是現在有特價,當然一定要點的呀~

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這家的甜點也很不一樣, 優格冰淇淋是店家自己做的,酸甜滋味頗不賴,另一種杏仁凍,個人不愛...最後還有店家招待的烏梅汁,自製的不會過於酸澀。

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兩人套餐($1188)還有加點溫體牛半價,一人約六七百偏貴,人多可能比較划算。下次有機會來,可以嘗試百花油條、北海道玉米,很特別的火鍋料唷。

上海隆記菜館:位於台北市中山堂附近巷弄裡,延續著上海百年老店,算是台北很知名老字號餐館,這天前來用餐,也有發現不少年輕人前來,也有不少外國人呢~不過要切記,周日不營業唷。入口處不甚明顯,一旁還有上海式的堂口菜。

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雪菜百頁(80元),不算便宜,但是很道地。

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烤麩也是必點小菜,微甜甘醇的滋味,口感Q嫩。

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鯽魚,也是江浙一帶常見菜色,可能是鯽魚取得容易吧。甜甜的滋味,可能很得台南人歡心吧~之前有吃到過別家的鯽魚,連骨頭都超酥綿,這家的偏硬,應該也不能直接吃吧。後來有人說,有人用醋讓骨頭更酥綿,反而有害身體健康,看來還真兩難呀。

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海螫皮蘿蔔絲,清爽開胃。

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來這當然必點菜飯,聽說之前上海的工人把剩菜跟飯混在一起吃,後來漸漸成為一般平民百姓的食物了。這家的看起來頗溼軟,芥菜跟米融入的比較深吧。而其他上海菜餐館有些比較粒粒分明,菜跟飯也比較分離,口感更清爽,也各有支持者。 

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豆苗蝦仁(320),清甜滋味,讓人超懷念~

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砂鍋什錦(420),湯頭蠻鮮美的,裡頭的料超多,有獅子頭、豆皮鑲肉、蛋皮鑲肉哩,搭配雞肉、魚肉與火腿,老人家最愛這道了~

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無錫排骨,醬色很深,果然是十足江浙菜風格。口感不會過於軟爛,也是超入味~

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八寶辣醬?! 混搭了豆干丁、蝦仁、肉丁、海參等等。

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這兒最有趣的就是都會來個西瓜,切法很豪邁,只好豪邁的吃囉~

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慶熹宮:這位於石牌夜市的韓式料理,牆上都是一些名人的簽名,可見很有名吧。老闆娘很熱情,總是吸引許多饕客~

韓國餐廳都會先上小菜,這家也一樣。海帶芽、涼拌冬粉、韓式泡菜、茄子。這家泡菜微辣但很入味,口感很不賴。

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海鮮煎餅($240),海鮮料不算多,但是口感還不差。

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部隊鍋($480),裡頭料不少,有豬肉、蔬菜、年糕,還有口感頗特別的香腸。泡麵部份口感頗Q,湯頭有著泡菜的酸微辣。

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Mr.Lin活力餐飲:這間網路頗夯的早餐店,位於雙城美食街,營業時段可以參考該臉書粉絲頁。首先這一份跟台中肉排蛋土司很像,這家的豬排有用黑胡椒醃漬過,蠻入味的,口感也頗嫩。 土司也選得不錯,先在鐵板上煎過,讓外層有些焦香,口感不會過乾。

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這家的土司也有法式做法,土司沾滿了蛋汁,用料扎實,蛋香濃郁,口感也頗細嫩,不錯吃唷~ 除了豬排,也可以搭配鮪魚、火腿或起司呢。

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皇城老媽火鍋:位於台北市科技大樓捷運站旁,原始總店是四川料理專賣店,現在也賣起麻辣鍋了~這家火鍋店也適合一個人前來,有小火鍋可以點唷。火鍋料普通...

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來這必點老媽牛肉,有著明顯肉筋,口感比較獨特。

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雲南婆婆:位於永和區大新路,算是很有名的滇緬菜小館,人潮總是爆滿呀~這也是我第N訪,雖然沒很吸引我,但是也還算不錯。

破酥包($25),我每次來都必點,層層的包子麵皮口感頗特別。

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雲南大薄片(90)也是招牌小菜,份量頗多,搭配蒜酥花生粉,清爽開胃。

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招牌酸辣叉燒冬粉($60),冬粉頗Q,上頭還有叉燒唷,微酸辣的口味,也是適合夏天的一道。不過個人不是很愛這種口感就是。

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招牌砂鍋紹子米線($100),湯頭甘醇淡雅, 還不錯,個人比較偏愛這道。

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雲南皮蛋也是招牌菜,下次有機會來,可以嘗試看看。

上乘三家:旗艦店位於永和,第二訪這家不錯的涮涮鍋,而且採用竹碳湯底,裡頭還真的有一根竹碳呢。菜盤算是我近期吃過最優的,其中還有黃褐色的金針菇(?),口感細滑,超好吃~(以下照片用手機拍,效果不佳請見諒)

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香草豬,是不錯吃啦,只是沒特別的感覺,擺盤超美~

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雞柳條,份量超多,有些醃漬過,口感比較多層次。

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這家的飯後甜點是烏梅冰沙,最特別的是還有加入竹碳花生哩。

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這家價格不算貴,約兩三百就可以了,算平價好選擇。

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