Jimmy的部落格

★牛雜大王：為於西門町的牛雜大王，是多年前朋友介紹的一家平民美食，後來只要去西門町逛街看電影，也偶爾會去吃囉。至從上次在田舍手打麵有過一次失望經驗後，這附近平價麵食唯一還會吸引我去的只剩牛雜大王了(不要跟我說還有謝謝魷魚羹唷，那是我高中時來西門町必吃的～後來就不怎愛了)。
這次點的牛雜牛筋飯(140元)，牛雜跟牛筋滷的軟爛入味，一下就把白飯嗑光了，而旁邊的副菜也算可口。加點的小菜有茄子跟豌豆粉配上小黃瓜，都有不錯表現。

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這幾天終於才開始感覺到秋天的味道，冷氣終於可以休息啦～心疼的電費也降了不少～
這次探險的目標根據朋友說他們家人都超愛，於是從承德路鑽進福港街內，便可發現一家人氣超旺的好吃涮羊肉，在開動前先四處觀察了一下內部陳設，牆上有不少日文menu及解說，可見不少日本客來，這還是我唯一發現一家這樣做的呢。還有這兒的服務生一律都是襯衫跟牛仔褲，非常有制度哈哈，也有抹髮膠唷～整個是型男羊肉店～實在跟一般的羊肉專賣店差異很大，後來看到老闆，終於知道為啥服務生會有此打扮，只見老闆梳著超帥氣的短髮，有些抹油吧，年紀雖大但是看起來頗有型。
重點來囉，當服務生端上來時，那盤超級大盤的涮羊肉片著實讓我嚇了一跳～當把涮羊肉片沾著蛋汁往薑絲湯頭一涮，便整個香氣撲面而來～沾著特製的豆瓣醬口感相當不錯唷。不過吃了一半我就開始膩了～可能我不是很愛薑絲湯頭吧～下次我要點羊肉爐試看看。這兒的火鍋配料相當夠水準，價格也不菲，尤其那金針菇超新鮮爽脆的～極力推薦！鴨血糕也是超有彈性的～
當然賣這類羊肉爐火鍋的都會有麵線，這兒也是大大一盤，這家一貫的口味都很接近，雖然口感不錯但是調味不是很愛就是，比較愛榮星花園附近那家炭燒羊雞城(在羊肉爐業界有始組地位的唷，選用炭火氣氛才夠～)

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趁著颱風來襲之前，禮拜六一早便離開台北趕往新竹探險，我怎可以錯過最適合旅遊的秋天呢。呵呵
中午先抵達新埔鎮探險，由於之前新埔鎮上幾家知名的粄條餐廳大都吃過了，於是這次選了尚未吃過的日勝飲食店，這家可是新埔兩大客家菜餐館之一呢！這次選的是和平店，店面比較大也比較乾淨些，一看牆面可不得了，有蔣經國的照片耶，厲害！
來新埔當然不可不吃粄條～這家都是用純米製作，口感Ｑ嫩，配上油蔥更是有夠古早味呀～薑絲炒大腸更是酸而不嗆，是我家人的最愛，客家鹹豬肉配上超特殊的醋溜蒜泥也是一絕呀～煙腸也是很古早味道，但是我家人還是不怎愛..這次還加點了過貓，超嫩的(跟我家人自己炒的比而言)。飯後覺得少了一些甜點於是加點了火燒冰淇淋，味道普普，跟我十幾年前在逢甲吃的口感差不多。
下圖為這次點的菜色，四個人吃的超飽勒～

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昨天抽空看了海角七號，劇情雖然簡單卻有趣，裡頭卻有不少知名的演員，雖然不是超級大明星，不難看出導演著實花了不少心血在找演員，但在呈現這部電影時卻剛剛好。
對於愛情的勇氣在劇中呈現了最明顯的態度，雖然有些劇情也算老梗或不恰當的銜接，但仍帶給觀眾不少歡笑還有眼淚，還是很推薦一下這國片啦～
想起之前卯起來宣傳的"態度"這電影，我想很多人都沒看過吧，對我而言是沒太大吸引力，倒是有篇討論區的文章實在有夠犀利，也很爆笑... http://tw.mb.yahoo.com/movie/board.php?bname=152955249&action=m&tid=498238
不得不佩服這些網友...
連續兩天看兩部不同電影，這次要推的是冏男孩，這部電影比海角七號更讓我喜歡，整體劇情的鋪陳更細緻(運用更多空鏡多了許多沈澱空間)、美術方面我也更愛一些(那些動畫真的不比日本歐美差～不是比特效而是畫出來的風格)，大力推薦呀～我也不得不佩服NHK選片的能力，以火速買下日本版權。相較之下，台灣票房更好的世紀交鋒，實在很悶又難看，可能大家都是衝著那兩大好萊塢巨星而來吧。真的台灣冏男孩絕對讓你更感動！(ps. 今天凌晨四點爬起來忽然睡不著，竟然一直在想冏男孩的劇情..)

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★甕窯雞：9/20跟家人午餐到了竹林交流道附近美食探險，用餐前就到附近的路邊叫番茄大王的吧買了兩杯現打番茄汁，芎林這一帶盛產番茄，而現打番茄汁超新鮮，加上酸梅粉味道更有層次，好好喝呀～這次午餐我是先有做過功課，選定了甕窯雞竹東分店(總店在宜蘭礁溪)，當然在這秋老虎的正中午，一定要選有冷氣的店家，否則很容易中暑～這家上過不少報章雜誌等媒體，生意也很旺，這家的雞使用土窯悶烤，加上獨家特有香料，讓整個雞肉味道很鮮甜多汁，香味也很獨特，尤其配著那入味的雞皮一起吃，還真不賴。這次也加點了一些炒菜，檳榔花(口感新鮮而已)、炒竹筍(一般口味還ok)。下圖的照片就是長相怪異的土窯，上頭還有個溫度計呢！老姐覺得超可愛還研究半天呢！(好像兩個大波霸)
吃飽後家人離開了新竹便趕往台中繼續冒險囉，沿途經過國道四號，路上可見大甲溪的風景，還真不錯，重點是抵達豐原附近時，還刻意往后豐大橋引頸注目了一下(說是好奇也好，但不是去湊熱鬧啦)，只看到中間有斷了一截，家人直呼可怕呀～車子繼續往目的地開去～新社我們來囉～
★又見一炊煙：在往目的地的路上，新社路上的指標都做的很清楚，還好沒啥迷路就抵達了號稱有絕美景色的餐廳－又見一炊煙。雖然當天是禮拜六，不過人倒是不會太多太吵雜，整個環境的fu維持的很一致。當初選擇傍晚來就是為了下午茶跟落日景色、夜間景色兼具呀。由於正餐偏貴，對於我們一行六人而言，最好就是選擇下午茶套餐。這套餐有三種甜點還有一杯飲料，份量算是還ok啦，味道也算不差。既然來了這兒，當然是以裝潢景色為重點，這老闆非常用心經營每個角落，連角落都有注意到，用散落有致的小木塊堆疊出小佈景，還有許許多多的細節都值得探訪唷。

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最近有個人來我部落格留言，後來去看他的部落格真是驚為天人呀～不是人帥啦，是他的部落格內容實在夠...不知怎形容..贊啦，裡頭不僅有日據時代日文流行歌曲、上海百代時期的音樂，甚至海角七號開始紅的北管樂曲都有勒..真正猴塞雷呀...
他有收藏一首歌，實在給他有夠懷念，受過日本教育的祖父也唱過耶..很小時候我是先學五十音才學會ㄅㄆㄇ的勒..哈哈..請鏈結下面...(鄧麗君有翻唱國語歌：先生謝謝你...神呀～)
南臺灣留聲機音樂會－兔子舞日本原曲
既然提到日本古早味，這次不免俗的來介紹一家沖繩傳統料理－

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這次最牛的颱風影響了許多的美食探險計畫，沒關係，這幾天我還是繼續我未完成的美食探險...
★千姬：位於南陽街的知名日式簡餐店，最有名的就是他們的豬排飯，中秋過後，為了彌補一下颱風來臨沒法去吃大餐，於是選擇下班時間特地跑去這兒探險。一剛進門發現沒啥人，整個裝潢就很"簡單"，這次點了豬排套餐，除了主餐，還有湯跟飲料還有小菜。這兒的飯真是大大失敗，太過溼黏結塊，炸豬排算嫩，但是外皮炸的不佳。言而總之，這樣的套餐(如下圖)不會再來第二次。寧願多花一百去吃更好的豬排啦。
★洛陽味：為了看海角七號，跟友人來到環球的電影院，發現幾乎爆滿狀態，我已經第二次槓龜了，很氣！難道現在這部片有那麼紅嗎～～不甘心。只好悻悻然離開這兒去中和附近找吃的。經過以前當兵的地方，發現國管院已經撤掉了吧，整個軍校變了好多，以前的校園步道變成一般銜接便道，而房舍好像變成社區活動中心。想起以前當兵值夜間勤務時，每每為了暗戀的人無法跟我在一起而落淚，而仰望星空的地方就是在這校園的斜坡上...。離開了當兵的地方，便到附近繼續美食探險，說實在的以前在這當兵還真的沒吃過特別好吃的東西，或許也不清楚吧，印象中只有那超香的雞排都會送來門口販賣，成為當兵最享受的一刻。晃到建一路時，便可發現這兒改變更大，一堆的餐廳不知從何吃起呀。挑了一家外表比較喜歡而且客人也不少的洛陽味，這家還有台中市長的合照呢，也有媒體介紹，而這家便是台北的分店。這次點了抄手(裡頭還有鮮蝦，辣味也夠勁但是不是很嗆)、養生水餃(有好多口味，顏色也很美，尤其那玉米口味，有點玉米的鮮甜我很愛！)、牛肉麵(這兒的牛肉塊夠嫩！推！雖然湯頭很清，不過也算不錯啦)，而小菜也有再煮過，我比較偏愛這種煮法。這兒的裝潢也不錯，價格算合理，蠻推薦的唷！

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這次中秋假期剛好遇到最牛的颱風加上沒補假，簡直可以形容為..最扯的中秋節！星期五觀看了氣象預測圖，原本計畫週末回老家全都被打亂，於是選擇禮拜五下午請假回新竹囉！順便也跟家人提前過中秋節。
★Together：星期五的晚餐選擇這家一直沒機會吃到的義法料理餐廳，或許是颱風前夕還是大家忙準備過中秋節，星期五的餐廳內幾乎很空，一進門便可聽到很舒服的演唱音樂，相當不俗(對於一般餐廳都會選擇那種鋼琴演奏的流行音樂實在有點感冒)，這點就加分不少，至少主人在選音樂上就相當有程度，食物應該也不至於太差。這兒的套餐有480, 680, 980等，都不加服務費唷，在新竹而言算是中偏高價位。
首先上來的是沙拉、麵包跟湯，這兒的奶油配上酥軟的法國麵包，讓胃口不大的小女生也吃的精光，那奶油非常香濃而不膩，可見非一般廉價奶油唷。燻鮭魚沙拉配上優格醬，算是很經典。另一份就是鄉村沙拉，有著起司細條也是經典做法(家人還搞不清楚那一絲絲的是啥東西呵呵)。家人主餐點了沙朗牛排、田螺焗雞腿、水煎沙巴魚搭明蝦，牛排雖然沒有非常好(心中還是留著台北亞里士的美好回憶)，但是少有的紅酒醬汁相當有大人味道，讓家人見識到了不只有蘑菇、黑胡椒等傳統醬汁，即使沾些胡椒岩鹽也很贊。水煎沙巴魚煎的外表酥內在鮮甜，表現相當不俗，醬汁也是相當用心，而家人還是最愛雞腿這道，畢竟口味比較接近家人偏台式的胃口。(這兒的主廚還是之前在法樂琪工作過，想必也有一定水準)，以下照片為用手機拍的，效果欠佳請見諒。

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趁著剛來的秋意，到新店取個涼順便來個美食探險...
★聖巴黎焦糖滷味：這間位於北宜路上的滷味麵包店也算是媒體介紹過的名店，種類很多，滷汁也因種類不同有些差異唷。還有店家很貼心贈送塑膠手套，感覺真像吃手扒雞。口感還ok!還有鳳梨酥等產品。這次吃的種類份量都不多，只有些許滷味而已啦。
★大香山祕徑：買了滷味當然就找個風景好的地方吃吧，於是把殘存的記憶重新組織一下，還好終於找到大香山囉，這兒的景色還真不錯，可以看到坪林烏來等地區的山巒。從那寺廟旁的小徑快到底，有個小坡到頂竟然可以看到整個台北市區風景，視野極佳，人也很少唷。下圖為傍晚拍的，在晚霞照映下，台北101還有新光三越甚至遠至觀音山、陽明山盡收眼底。超浪漫~

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這次趁著兩天一夜的員工旅遊，讓我更深入了解宜蘭了一些...
第一站抵達烏石港，便搭著船往龜山島繞一圈，原本以為龜山島只是個小島沒啥好玩，想不到離港口還有一段距離，還好這次風浪不大，也不至於暈船就是。經過導覽解說才能更深入了解這個小島的歷史與地理環境，果真還蠻特殊的呢。圖下為龜首，整個岩石的紋路跟形狀都非常獨特讓人驚豔。
而附近的海底溫泉，可是也是世界少有的唷，而且根據學者研究，硫磺泉口高溫下，還住著一批超神奇的小螃蟹呢，令人嘖嘖稱奇呀。下圖就是湧出到海面的壯觀景色。
靠近龜尾的地方，有一處還真像哈巴狗趴在那兒休息呢，真是太可愛了~見下圖。

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看了這廣告..實在徹底被擊敗
第一次看以為是視訊壞了，怎一直repeat..仔細發現還每段都不同生肖唷～

同場加映版:真佩服這學校，極盡搞笑之功力～台灣演藝圈要小心被幹掉囉。

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