阿拉牧原住民餐廳


週末經家人介紹,到新竹金山街的阿拉牧原住民餐廳,有人反應該不會吃飛鼠之類的吧,紛紛表示反對意見,但是介紹者反應卻極佳,於是帶著忐忑的心前往一探究竟。反正金山街餐廳很多,萬一看了不對盤就可以馬上轉移陣地。


到了門口發現整棟裝潢還不賴,招呼的人也很有禮貌。原來阿拉牧的意思就是卑南語中的come!翻開menu,介紹者卻推薦蜂蛹烘蛋、炸蟋蟀,聽了其他人開始驚呼“不可能吃這些吧!“,但是家人每個人都超有實驗精神,當然越特殊的菜越想點,而我雖然會毛毛的,但是還是犧牲一下好了。反正看到陸續進來的客人那麼多,應該還ok吧。


首先送上來的是用竹子裝盛的熱茶還有芭蕉葉充當的盛盤,整個造型超有原住民的fu~,然後再上葉子編織裝盛的豬油拌飯還有鮭魚拌飯,香氣足口感也佳。這次點的阿拉牧拌菜,口感清脆的高麗菜絲比前一餐吃的福勝亭優質多了,調味雖然中式了點,但是基本食材更勝一籌。檳榔花丟暗則是菜名超奇怪的一道菜,鹹豬肉搭配酸脆的檳榔花,相當有特色,也不錯。主菜當然是蜂擁烘蛋,吃起來像蚵爹,但因為蟲蛹小小的又深藏在裡頭,只要不刻意去看就還好。至於炸蟋蟀,一開始送來幾乎沒人敢吃,還好有小朋友鼓起勇氣嘗鮮,我們才陸續吃起那口感很像溪蝦的風味餐,後來發現家人在吃這些令人毛毛的風味餐時,眼睛都不敢直視,就是所謂眼不見為淨吧,哈哈。飯後點心是竹串綜合水果,造型很有趣,還有一道裝飾可愛的綠豆沙。



整個餐廳搭配原住民的音樂還有特色餐點擺飾,算是相當有趣也不錯吃的一家,加上也有自己的停車場,生意相當不錯唷。


 


環南米苔目


隔天,騎著機車到處找板橋地區的小吃,逛了好幾圈才發現門口貼著非凡電視推薦的台灣古早味小吃。一進門發現生意還真不錯,還好有冷氣否則吃湯麵鐵定熱死。這次點了招牌米苔目,不加味精而只有小蝦米與油蔥,香氣足但算口味清淡,我相當喜歡。一盤才三十的油雞,口感相當滑嫩,搭配蒜茸醬還真不錯,價格超便宜又好吃呢。油豆腐等小菜搭配香辣的特製辣椒醬,也相當不錯唷。至於魯肉飯、肉骨湯也算是相當古早的好味唷!現在不加味精的小吃店,我就會特別有興趣,哈哈。那才是原始的美好味道!


arrow
arrow
    全站熱搜

    Jimmy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()