2006/06/14
老哥要出國出差了，於是選擇一家我曾經介紹給他的一家在新店的日本料理－松茶
這家位於新店中正路的小巷子裡 我想知道的人應該不多
沒啥廣告 連YAHOO生活網都沒這家資料..
會去的人大概都是口耳相傳的吧
一進門總覺得這家蠻乾淨的氣氛也不差..
雖然有不少定食 但是他的NIGIRI算便宜好吃的唷!
還看到老闆兼師父把魚貨拿給客人看並討論..蠻專業的感覺
雖然不是很有創新的菜色 而是屬於一般常見的日本料理
但是總是有很日本原始的味道 酸甜醬做的冷盤 辛辣的WASABI
接近日本米的白飯(我超愛吃日本米!)
師傅都在日本學習料理的 日文相當好
連氣質也像~
有機會去新店吃可以參考這家唷
ps.附近也有東河包子還有對面的雲南小吃 也相當不錯唷
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