這次中秋假期剛好遇到最牛的颱風加上沒補假,簡直可以形容為..最扯的中秋節!星期五觀看了氣象預測圖,原本計畫週末回老家全都被打亂,於是選擇禮拜五下午請假回新竹囉!順便也跟家人提前過中秋節。
★Together:星期五的晚餐選擇這家一直沒機會吃到的義法料理餐廳,或許是颱風前夕還是大家忙準備過中秋節,星期五的餐廳內幾乎很空,一進門便可聽到很舒服的演唱音樂,相當不俗(對於一般餐廳都會選擇那種鋼琴演奏的流行音樂實在有點感冒),這點就加分不少,至少主人在選音樂上就相當有程度,食物應該也不至於太差。這兒的套餐有480, 680, 980等,都不加服務費唷,在新竹而言算是中偏高價位。
首先上來的是沙拉、麵包跟湯,這兒的奶油配上酥軟的法國麵包,讓胃口不大的小女生也吃的精光,那奶油非常香濃而不膩,可見非一般廉價奶油唷。燻鮭魚沙拉配上優格醬,算是很經典。另一份就是鄉村沙拉,有著起司細條也是經典做法(家人還搞不清楚那一絲絲的是啥東西呵呵)。家人主餐點了沙朗牛排、田螺焗雞腿、水煎沙巴魚搭明蝦,牛排雖然沒有非常好(心中還是留著台北亞里士的美好回憶),但是少有的紅酒醬汁相當有大人味道,讓家人見識到了不只有蘑菇、黑胡椒等傳統醬汁,即使沾些胡椒岩鹽也很贊。水煎沙巴魚煎的外表酥內在鮮甜,表現相當不俗,醬汁也是相當用心,而家人還是最愛雞腿這道,畢竟口味比較接近家人偏台式的胃口。(這兒的主廚還是之前在法樂琪工作過,想必也有一定水準),以下照片為用手機拍的,效果欠佳請見諒。
飯後的飲料很普通還ok,但是甜點卻大勝。提拉米蘇明顯就比Grazie好很多,雖然份量不算大,但至少做法比較接近義式(一般用的是鮮奶油也沒咖啡酒香,這家算有接近了!)烤布雷也很香濃!
吃完晚餐,趁著風雨不大我又趕回台北囉。到了深夜台北的候車人數還真是多呀..大家幹嘛都擠中秋節回家呀~
★雪嶽山:即使是颱風天,我也一直想出去閒晃啦,待不住的人...本來想看的海角七號,幾乎場場爆滿,實在怨恨呀~既然中秋節沒得吃烤肉,只好選這家韓國烤肉意思意思一下。多年前在紐約紐約吃過雪嶽山後,一直對這韓國烤肉存著好感,畢竟百貨公司的餐廳都偏貴,這家算是還能接受的。銅盤烤肉份量不多,但是也不錯吃啦。石鍋拌飯倒是一定要跟服務人員提醒要加甜辣醬唷,不過沒啥辣味道是,也沒太明顯的鍋巴可吃。而至於烤肉配上特製辣醬跟生菜葉也是很棒,一下就吃光光勒~若要吃更高檔些的推薦吃國父紀念館附近的韓江(那也是朋友的朋友開的店,之前去吃都可以沾光吃到不一樣的唷)。
★林家乾麵:禮拜天一樣待不住,於是冒著颱風豪雨前往建中附近探險,雖然雨水打在手上也會痛,但是還是抱必死決心一定要去林家乾麵看看,之前常經過不過每次都人滿為患呀~這次颱風天中午總該沒啥人吧,好家在果然人潮不多,我還真會選時間,剛好在營業時間結束前一刻抵達。這兒的乾麵屬於傻瓜乾麵,簡單的麵條配上古早味的豬油及調味,真的是超簡單啦,但是也粉好吃~若要重口味記得加些桌上的黑醋唷,我是沒加啦,單純的美味!
而這兒的魚丸湯也是一絕,可惜我來的晚沒有蛋包,聽說也是香滑得很呢~而這兒的魚丸外皮很Q內餡更是鮮甜呀~我超愛的。這兒的傻瓜乾麵雖然沒有南門傻瓜乾麵那麼有名氣,但是口味可不輸他唷!
至於中秋節晚餐...既然看不到月亮也沒啥東西吃,只好在家躲雨吃泡麵..歷年最淒慘的中秋夜。哈哈
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