沒有烤肉的中秋假期 @ Jimmy的部落格

這次中秋假期剛好遇到最牛的颱風加上沒補假，簡直可以形容為..最扯的中秋節！星期五觀看了氣象預測圖，原本計畫週末回老家全都被打亂，於是選擇禮拜五下午請假回新竹囉！順便也跟家人提前過中秋節。

★Together：星期五的晚餐選擇這家一直沒機會吃到的義法料理餐廳，或許是颱風前夕還是大家忙準備過中秋節，星期五的餐廳內幾乎很空，一進門便可聽到很舒服的演唱音樂，相當不俗(對於一般餐廳都會選擇那種鋼琴演奏的流行音樂實在有點感冒)，這點就加分不少，至少主人在選音樂上就相當有程度，食物應該也不至於太差。這兒的套餐有480, 680, 980等，都不加服務費唷，在新竹而言算是中偏高價位。

首先上來的是沙拉、麵包跟湯，這兒的奶油配上酥軟的法國麵包，讓胃口不大的小女生也吃的精光，那奶油非常香濃而不膩，可見非一般廉價奶油唷。燻鮭魚沙拉配上優格醬，算是很經典。另一份就是鄉村沙拉，有著起司細條也是經典做法(家人還搞不清楚那一絲絲的是啥東西呵呵)。家人主餐點了沙朗牛排、田螺焗雞腿、水煎沙巴魚搭明蝦，牛排雖然沒有非常好(心中還是留著台北亞里士的美好回憶)，但是少有的紅酒醬汁相當有大人味道，讓家人見識到了不只有蘑菇、黑胡椒等傳統醬汁，即使沾些胡椒岩鹽也很贊。水煎沙巴魚煎的外表酥內在鮮甜，表現相當不俗，醬汁也是相當用心，而家人還是最愛雞腿這道，畢竟口味比較接近家人偏台式的胃口。(這兒的主廚還是之前在法樂琪工作過，想必也有一定水準)，以下照片為用手機拍的，效果欠佳請見諒。

飯後的飲料很普通還ok，但是甜點卻大勝。提拉米蘇明顯就比Grazie好很多，雖然份量不算大，但至少做法比較接近義式(一般用的是鮮奶油也沒咖啡酒香，這家算有接近了！)烤布雷也很香濃！

吃完晚餐，趁著風雨不大我又趕回台北囉。到了深夜台北的候車人數還真是多呀..大家幹嘛都擠中秋節回家呀～

★雪嶽山：即使是颱風天，我也一直想出去閒晃啦，待不住的人...本來想看的海角七號，幾乎場場爆滿，實在怨恨呀～既然中秋節沒得吃烤肉，只好選這家韓國烤肉意思意思一下。多年前在紐約紐約吃過雪嶽山後，一直對這韓國烤肉存著好感，畢竟百貨公司的餐廳都偏貴，這家算是還能接受的。銅盤烤肉份量不多，但是也不錯吃啦。石鍋拌飯倒是一定要跟服務人員提醒要加甜辣醬唷，不過沒啥辣味道是，也沒太明顯的鍋巴可吃。而至於烤肉配上特製辣醬跟生菜葉也是很棒，一下就吃光光勒～若要吃更高檔些的推薦吃國父紀念館附近的韓江(那也是朋友的朋友開的店，之前去吃都可以沾光吃到不一樣的唷)。

★林家乾麵：禮拜天一樣待不住，於是冒著颱風豪雨前往建中附近探險，雖然雨水打在手上也會痛，但是還是抱必死決心一定要去林家乾麵看看，之前常經過不過每次都人滿為患呀～這次颱風天中午總該沒啥人吧，好家在果然人潮不多，我還真會選時間，剛好在營業時間結束前一刻抵達。這兒的乾麵屬於傻瓜乾麵，簡單的麵條配上古早味的豬油及調味，真的是超簡單啦，但是也粉好吃～若要重口味記得加些桌上的黑醋唷，我是沒加啦，單純的美味！

而這兒的魚丸湯也是一絕，可惜我來的晚沒有蛋包，聽說也是香滑得很呢～而這兒的魚丸外皮很Q內餡更是鮮甜呀～我超愛的。這兒的傻瓜乾麵雖然沒有南門傻瓜乾麵那麼有名氣，但是口味可不輸他唷！