☆西華飯店B-One:目前推出夏日碳烤啤酒節,假日一人NT$950,不加一成服務費,平日也只要七八百。這天人潮還真的不少哩,看來頗受歡迎。這兒的沙拉普普,反正這也不是我的重點,倒是麵包口感還不錯,不似一般乾澀的餐包哩。
鮪魚丼,小小一碗,但是給的料很實在,上頭還有鮭魚卵呢。
來自東北角的胭脂蝦,假日限定版,讓你吃到飽~~~這一盤 日本料理就要不少錢,當然卯起來吃。還算新鮮,口感比牡丹蝦扎實,只是我比較愛牡丹蝦的清甜口感。
夏天正是竹筍季,清燙就很好吃,清脆爽口。握壽司種類也不少,水準亦不差。
碳烤角蝦跟現燙鮮蝦,鮮甜滋味,表現很出色。肋排的醬汁也頗對味。
這邊比較特殊的是碳烤類,各式各樣肥美的海鮮、蔬果,搭配喝到飽的生啤酒,實在很贊。
這兒也有極品牛肉麵,蠻特別的,湯頭還可,牛肉片很鮮嫩哩,事後才知道他們選用高檔的極黑和牛肉片哩,牛筋、牛肚口感也夠。
現切牛排,口感很鮮嫩多汁...
吃到後來很撐的時候,不小心讓外場經理聽到我都沒吃到角蝦,他很熱心的幫我點了一盤,實在就感心耶~~~服務滿分~~~不過份量也太多了吧...
你看我吃的心滿意足貌...角蝦也頗大隻...
甜點區,除了這一面還有另一面,種類之多真是讓人龍心大悅...雖然提拉米蘇有點遜...
葡萄凍,大概是我最近吃過最好吃的水果凍,葡萄香氣自然而濃郁。巧克力慕思,不同的層次感也很不賴。芒果蛋糕,也能吃到滿滿香甜滋味。
芒果爽、香蕉船、現打木瓜牛奶,表現非常不俗哩,果然新鮮就是王道,不會太人工,假假的味道。
☆歐卡桑家味料理:位於永康街末段,生菜沙拉還可,上頭的炸牛蒡,讓整體更有日本風。味噌湯的蔬菜甜味,表現還不錯。茶碗蒸的湯頭用的不夠味,算還ok...
可爾必思就這樣,麻油跟甜醬油炒的蔬菜,還真家庭風。
炸雞塊,雖然還算嫩,但是有點油...
泡菜松版豬,松版豬微脆有嚼勁
蛋包飯裡的是用炒飯,若能用番茄醬汁更贊。漢堡排,有著手打的口感,但是口味仍弱了些,醬汁太甜了些。
炸香蕉是香蕉裹著粉皮去炸,加上紅豆,再鋪上冰淇淋,雖然沒很精緻,但是也算用心的家庭料理。
熟布丁,不是很喜歡的口感...
飯後到永康街附近走走,發現幾家知名的甜點cafe,小茶栽堂跟兔子公爵,評價都不錯,下次有機會來,再來吃看看好了。
八月的第一個週末,跟家人到東北角風景區玩,也順便美食探險一下,只是這幾天熱到暴,真是虐待自己呀...
☆阿霞龍鳳腿:首站來到瑞芳的知名小吃,這兒有數家龍鳳腿,但就以這家阿霞最有名,人氣也最旺...老闆將豬網膜包裹著豬肉餡跟高麗菜末...
炸後整個酥黃,口感比隔壁攤的更有層次,沾醬也更有味道。
再往前走,便有個美食街,好妙的地方唷,背後的山景,襯托出這山中小鎮的美..
☆林記胡椒餅:位於瑞芳美食街的路口,知名度也不小,連小馬哥都來過哩。一旁只見晒一整片的蔥段,好壯觀唷...
這家的福州胡椒餅,餅皮跟先前吃的南港老張相較之下比較硬,蔥的鮮甜跟醃過的豬肉塊,還蠻合的,還不錯吃。
☆古早豆花:在這瑞芳美食街裡,也有一攤人氣豆花,這兒的糖水香氣很特別,有著濃濃的黑糖香氣。但是豆花本身味道反而不足...
隨後走106縣道往平溪方向走,這條山線道路,風景秀麗,景觀極佳,可以看到平溪的山巒美景,也可以遠眺湛藍海洋...
抵達平溪時,發現遠方好像是皇帝殿。我以前是爬過一次,真是狼狽呀,不過view實在贊。
☆十分寮瀑布:雖然來過數次,就數這天天氣最好,豔陽高照,差點晒昏...
吊橋旁就是鐵道...
鐵道下的溪水潺潺,但是現在很少看到人來這烤肉了...
眼鏡洞,水跟小石頭的力量不容小覷呀。
之前來都沒看到瀑布,這次終於看到啦,頗壯觀...
瀑布濺起的飛霧,在太陽下閃耀著彩虹光芒...
整個園區入門票要80,但是我們在入口商店街買只要50耶,不過整個園區設施很普通,也沒啥好玩,主要是看瀑布而已。
☆基隆情人湖:離開了平溪,接著前往基隆走走。之前常經過情人湖附近,就是沒進來走,這次終於有機會到此一遊囉。入口處有個老古董火車...
整個湖雖不大,但是特殊的五爪形湖面,繞一圈也得花不少時間哩。
裡頭還蠻幽靜的,走在吊橋上看風景也很不賴...
這 次沒吃到瑞芳 榮興海產,去基隆的安一海鮮也還沒營業,只好留到下次探 險~~~
☆台灣第一家鹽穌雞:位於台北市大直的總店,販賣的種類超級多,每種都看起來很可口哩。話說這家店在我剛退伍時,我的前任阿拿大常帶我來吃,後來距離頗遠,也很少來吃囉。
這次點了幾樣吃吃,整個包裝袋超氣派...這家的油很乾淨,炸的也酥香,搭配特製胡椒鹽,整個贊。不過家人說鹽穌雞好吃,但是雞腿就不怎樣,雞腿還是用烤的好吃...ps.附近的一家"內行人"鹽穌雞,也是內行人才知道的好味唷。
☆晴光豆花:位於大直,吃鹽穌雞時,閒閒沒事可以來這家名店吃些點心。這家的綠豆湯是去皮的,吃起來感覺口感更滑順。
丁香豆花,也就是布丁豆花,加了洋菜,口感更細滑,香氣比較香甜。但是我還是比較愛傳統豆花,軟爛中帶著豆香的味道。
由於鹽穌雞沒法內用,只好到外雙溪看著風景,順便野餐囉。
☆The BBQ House:位於新竹市東大路上,小小一間,跟附近的福源花生醬一樣,都是人氣頗旺哩。這兒都是單點,可沒套餐唷。番茄沙拉有好多番茄哩,採用紅酒醋當醬汁,口感更輕盈,再搭配細緻軟乳酪,層次更多元,只是個人覺得頗陽春就是,很家庭的做法。
凱薩沙拉還算ok..
這家的濃湯,溫度不夠熱,奶味偏重了些,也沒啥材料就是,很家庭的一道。蔬菜湯(花椰菜?!),家人反應普通...
番茄濃湯,頗具番茄的酸度。
搭配湯的麵包,小到不行,不過這一份才八十,能要求啥哩。
這邊的主餐肉類,得去櫃台跟加拿大裔老闆現點現切,看自己要多少重量,還好他中文也不錯。一旁的薯塊煎的香氣十足。牛小排烤的比較熟(7分),更能凸顯油脂的香氣,口感還不錯,算多汁哩。
這鮭魚也煎的很焦香不乾澀,水準還不錯。
薯條炸的酥香又脆,還不錯。紐約客的肉質軟嫩,帶些嚼勁,烤後的香氣也不錯。
倒是這汽水也要80,太貴啦
☆兔子兔子:原本位於東區的這家知名漢堡店,現在也開了師大分店哩。整間店超多兔子icon...
也有兔子頭擺飾,整間店粉紅、粉紫色調,很適合女生來。
其中有一角情人雅座,感覺好浪漫唷,只是有點小就是。
芥末鮮蝦起司牛肉堡,牛肉微生不乾澀,但是有些口感有些鬆就是。
照燒起司蘑菇轟炸雞腿堡,雞腿炸的剛好肉嫩有汁,蘑菇太少,吃不出味道。
☆舒果新米蘭蔬食:王品集團的新品牌餐廳,最近也開到新竹竹北囉,台中高雄也即將開幕。此餐廳主打西式素食,因此少了一些濃濃豆味...而裝潢也頗新穎西洋風。
南瓜濃湯,混合了地瓜,讓整個更香甜...
時蔬沙拉,各種沙拉棒沾著千島醬,很一般常見的做法。另外蔬菜捲底下沾著芝麻醬,香濃氣味,讓整道沙拉有點膩了些。我還是喜歡油醋醬啦~~~
櫻桃派,酸甜櫻桃醬汁,還不錯吃(雖然還沒達專業烘焙坊等級)...
除了主菜,其他選擇性不多,有些沒吃到的蘆薈餐點等等的,沒吃到就沒寫囉,這天實在胃口不佳,哈哈...
☆鮮町:位於中和四號公園旁,也算新近剛開幕的日式小吃店,裝潢有著鮮綠的可愛風格。烤秋刀魚,還算不錯,夠嫩。
海鮮烏龍麵,還好這烏龍麵不是台式那種,只是煮過頭,有點軟了些。蝦子也過老...
鮭魚炒飯,飯粒炒的很均勻不黏。只是配料一般般,沒辦法,這又不是中高檔日本料理。
花壽司,台式很常見的做法,口感還算可以。
☆劍持屋:位於行天宮附近,大約十年前吃過一次,後來搬家後也沒再來過了,這次趁著中午前來回味一下。新的裝潢採光頗像酒吧。
中午都是套餐,沒有蛤仔的清湯,味道有那鮮味,但是沒看到屍體,頗妙,哈哈。玉子燒,還算軟嫩,甜度也ok,泡菜也頗開胃。另外的關東煮,蘿蔔很軟爛入味...
劍持屋的招牌就是烤鰻魚飯,刺雖有但很少,也很細。醇厚甘甜的醬汁,搭配底層的海苔,一整個超配飯的啦~~~
這家的烤物頗有名氣,果然牛肉口感很軟嫩,贊~~~(只是中午套餐主菜只有這樣,有點虛)
這家的白飯煮的很夠水準...
細緻綿密的紅豆湯,只是之前的湯圓哩?!
☆東海萊姆園:來自新竹的傳統農家,也在台北金華街開起了店面,專賣有機Lime,這我還是第一次看到那麼多的Lime,嫩黃鮮綠樣貌,光看,就讓人流口水啦~~~這次買Lime汁,鮮榨的香味很足,比市售的人工果汁好喝太多了。下次買Lime醋喝看看,畢竟是有機的,直接作成醋比較安心。
這次去微風,順便也逛一下超市,果然是有錢人的超市,還好有看到幾款頗少見的水果果凍,有日本的也有台灣的哩。也順便買MOS的蜜桃茶,只是那蒟蒻口感偏硬了些。台灣品牌吃果籽,有新鮮水果當底,還不錯吃。
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