☆明森宇治抹茶專賣店：這次探訪的是新成立的新竹店，之前也吃過好幾次台中總店、台北分店。這家算是台灣首次引進京都宇治森半的產品，讓台灣有機會更了解日本抹茶文化。新的裝潢還頗有設計感，但是個人還是喜歡台中的感覺多些...
到不了的地方，就用食物吧...整個庭院也超有日本風，紅色的傘、白色的砂礫、抹茶色的窗戶，再搭配原木，加上抹茶味，讓人宛如置身於京都哩...連我也穿的很應景，白底綠字的棒球帽，綠底白字T，白底綠條紋鞋...整個很"抹茶"...
照燒脆皮雞，照燒醬還不錯，雞肉份量還不小哩，用竹籤串燒，頗有趣...
鹽選松阪豬，肉質鮮脆，只是太厚了些...
上等無骨牛排，肉質還不差，只是調味醬普通。其他的配菜還算OK，只是份量不太多就是。
蕎麥麵，很家常的一道，簡單的輕食...
另外的味噌拉麵，沒吃到，不予置評。雖然這家的熟食有點小貴，份量也不多，但是美味程度還算合格。
這家的招牌之一就是宇治金時，裡頭有抹茶冰淇淋、抹茶凍、紅豆、白玉等等。冰淇淋有著濃郁的抹茶香氣，口感也不會太甜，上頭搭配玄米茶粉，味道更突出。紅豆甜度適中，茶凍味道不強，感覺更清爽。聽說日本京都的宇治中村藤吉很優，下次有機會去吃看看。
芝麻抹茶，兩種不同層次的香氣相呼應，還不錯喝，杯墊跟茶具也很優雅...
黑糖蕨餅，台灣很少吃得到，於是建議家人吃看看。採用蕨類根部為原料，加上沖繩黑糖製作，口感很細嫩彈Q，灑上日本進口玄米粉，很有日本風...
單點的洋菓子，我也忘記叫啥名字，外型很像macaron，只是用抹茶、玄米製作的吧。口感沒macaron那麼精緻就是。
隨餐點贈送的宇治和菓子，不加一滴油，採用玄米茶製作，口感很細緻綿密。
這家除了抹茶來自日本，也有賣日本進口咖啡唷，我點的抹茶自然水準不在話下，還會附上小木匙，很可愛哩...
☆鬥牛牛排：位於永和的永安捷運站巷弄裡，整體是籃球為主題的裝潢，很難跟牛排有聯想。
喝到飽的濃湯、飲料，還有惟客您的冰淇淋，雖然不算高檔，但也算有誠意。麵包也加上火腿起司去烤，也算有用心，只是兩三百塊的排餐，能要求啥呢，哈哈。
無骨牛小排，肉質太澀，不佳，沒吃完就放棄。
沙朗牛排夠厚實，肉質很軟嫩多汁，還好打破前一道的不佳印象。這兒的麵條算粗，口感比較有彈性...
☆貳樓：在台北開了三家分店的這家餐廳，前兩家都吃過了，這次來到公館新開的分店探險。前兩次都點早午餐，這次中午來就吃些正餐囉。裝潢一貫的美式混搭現代風格，樓梯間也很用心佈置。
一樓的裝潢還可，二樓比較優，好像如其店名，哈哈。
玉米濃湯表現很不俗，濃郁的奶香，份量也不少，紅茶也可以無限續杯唷。麵包沾著油醋醬，還好不會太台...
馬德里臘腸海鮮燉飯，材料不少有淡菜、蝦仁、臘腸，微辣的口感，相當適合炎熱天吃哩。燉飯的米粒也算有入味，雖然不算很高明的料理手藝，但是整體表現也不差。
聽說快開第四家分店囉...人氣超夯哩，每家分店都一堆人在排~~~
☆關廟鳳梨酥：中秋節吃了一堆月餅，這次終於吃到水果日報評鑑第一名的土鳳梨酥，雖然土鳳梨內餡的酸甜度很不錯，但是整個包裝跟餅皮部份，個人覺得還可。小弟還是最愛"微熱山丘"的鳳梨酥跟永和王師傅月餅。
☆ZABU：位於師大商圈，走的是懷舊低調搖滾風，不僅擺設，連音樂都很有個性。
店裡佈置的很復古，桌上也有不少古董小物...
味噌湯，好大一碗唷，還有凍豆腐可以吸足湯汁，幸福感加分。
牛丼飯，雞蛋過熟，有點小失敗，牛肉還蠻厚實的哩。
日式炸雞塊，外皮炸的很硬，可惜了。
三文飯糰，魚肉與起司搭配的還不差，醬油味道不是很甘醇，整體表現很一般。
☆Is Taiwan Is Chocolate：位於師大商圈的這家巧克力專賣店，門口佈置的很有味道，西洋庭園風...
招牌魔鬼布朗尼，外層的苦甜巧克力，與布朗尼搭配的很好，只是口感偏硬，不是很喜歡。
岩石巧克力，很像巧克力碎片的餅乾，酥脆口感還不錯。
蘭姆經典蛋糕，Myers酒香很順，巧克力也很濃郁。
清檸香茶..
☆金老爹：位於新竹市，可以停在大潤發的停車場，交通很方便。裝潢有點..."華麗"...還好這不是重點...
安蝦咸水餃，有點像香菇肉燥的內餡，搭配類似麻藷Q彈的外皮，家人很愛...
芝麻豆沙球，紅豆沙不會過甜膩，很不賴。
韭黃春捲，炸的酥香，內餡的豬肉口感絕佳。
蘿蔔糕，跟台式的有點不一樣，可以吃得到更接近蘿蔔的口感。
蠔油燜牛肚，鮮脆爽口，還不錯吃，只是份量有點少。
空心菜選的蠻嫩的...
香煎花枝餅，花枝丁的脆度與其他餡料的軟嫩，形成有趣的對比，煎的稍微油了些，但是整體美味還不錯。
蜜汁叉燒酥，層次感頗佳，內餡也不會過甜...
鮮蝦腸粉，表現亦不俗，蝦仁也很肥美，雖然腸粉無法跟我在廣州吃的比擬，但是在台灣而言也不錯啦。
沙拉明蝦餃，很特別的炸蝦餃做法，蝦仁餡頗不賴，炸後沾上美乃滋，還不錯吃。
☆港島茶餐廳：位於永和，前身是麻辣鍋，後來開了這家港式茶餐廳。前一天才剛在新竹吃了金老爹，這天中午回台北繼續吃港式餐點，來個PK...哈哈。
臘味煲飯，臘味本身還可，但是米飯處理的不怎好，感覺像白飯放入，也沒鍋巴。還是比較喜歡Victoria的煲飯。
雙拼，油雞還蠻嫩的，只是叉燒肥了些...
冰火菠蘿油，外層不夠酥，可惜了些。凍鴛鴦味道還蠻足的。星洲炒米粉，味道不賴，雖然海鮮料不多。
花生冰沙，喝起來偏甜膩了些，雖然香氣足。
☆頑味食堂：位於板橋，地處非商業熱鬧地段，外觀還蠻低調的。這家主廚之前在礁溪老爺酒店服務過，水平自然不差。這家除了套餐外，也有提供無菜單料理，但須事先預約，整體風格很像宜蘭最近很夯的無菜單餐廳，但是這家風格也超像羅東差不多餐廳。
店內裝潢昏黃相當有氣氛...
吧台的原木裝潢，也頗有fu...
胡麻醬沙拉，採用自家種的綠竹筍，水分很多，也很鮮甜。泡菜味道很香辣，又不嗆。
拉輪魚定食($370)的主菜，老闆挑選的新鮮魚貨，果然很用心，厚實的魚肉，一點也不吝嗇，吃起來很過癮。即使洋蔥也有不凡表現，清脆鮮甜也不嗆。
另一份套餐是紅燒安康魚定食($450)，同樣的也是主菜份量頗多，安康魚的膠質頗多，肉質也很肥嫩，加上紅燒處理，甘醇醬汁跟炸過的魚肉很搭。而小菜部份也很貼心，另外給一份不一樣的四季豆魚乾，可以分享著吃不同口味的小菜。
附上的味噌湯，蔬菜材料頗多，還不錯喝。綠豆湯也很用心加上白木耳，讓口感層次更多元。
待續...
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