Jimmy的部落格

最近天氣暴冷..果然有冬天的感覺..發現只要是初春都是台灣最冷的時候了..寒冷的冬天最適合的就是吃火鍋了..最近幾乎每個禮拜都會吃一到兩次火鍋呢..

☆五喀辣：位於公館的五喀辣，算是新開幕中最夯的一家了，晚餐390(須一成服務費)，算是中等價位的麻辣火鍋吃到飽。這家的冰淇淋也是知名品牌，其中我最愛俄羅斯卡比索，比HD的更軟更香濃～當然最受網友歡迎的就是炸雞了，炸的外酥內嫩，加上有台灣第一家鹽穌雞的胡椒鹽，整個有加分！雖然湯頭算普通，但是整個食材不差，連海鮮都是相當新鮮，也很值得推薦，而主打的prime等級牛肉，吃起來也還好而已啦。至於環境算是走現代風格，連音樂都是很lounge風..服務也不錯，還會貼心幫客人的大衣裝在套子裡～避免大衣都是麻辣味的尷尬，可惜餐具就真的很ooxx。

☆十九香：位於復興南路的十九香，跟上一間比算是比較稍貴一點的吃到飽麻辣鍋，中午399晚上499一樣也要加一成。這兒的招牌就是生蠔，任你吃到撐～除了這點..其他小菜算普通..這兒的牛肉也是號稱用的很頂級，不過吃起來沒特別感覺就是，偏韌～而這家的素湯頭根據吃素的同事說很淡..蛋糕不怎樣。裝潢算是上的了檯面，不過衣服沒套子裝，會有味道啦～

☆鍋大爺：1/9起的超低溫，還真適合吃熱呼呼的火鍋，趁著週末回新竹老家，一家人本來計畫去吃偏高檔的華川宴(單點的)，不過太晚訂位只好轉戰鍋大爺竹北店。這家晚餐399一樣須加一成服務費，而湯頭比較偏蒙古式，而且有沙威瑪、巧克力噴泉，具有差異性的優勢在，可惜沒草莓可以沾巧克力啦～而這兒的冰淇淋有明治跟HD的，看來這點每家都差不多。至於肉盤、丸子類稍弱，海鮮還算不錯，裝盤也算很用心，餐具算不錯。這家也沒提供衣服套子，一樣會有尷尬的味道。

這寒冷冬天當然不只有火鍋可以吃...(來個南亞熱帶風吧，就當作是個白日夢去避寒)，1/11禮拜天的台北天氣超好～這次探險的目標算是第二次去了...

☆銘記越南餐廳：位於汐止的康寧街上，停車很方便，因此吸引了不少家庭或聚會來此用餐。我上次來已經是兩年前了吧，這次主要是試吃別的食物，兩次都坐在室外享受難得的冬日豔陽～這家的裝潢算是我看過最有氣氛的越南餐廳了(跟翠林系列比)，每次來都會遇到不少越南人或是洋人來這用餐，我想美味程度應該很受歡迎吧。雖然這家算小貴，但是若是偶爾來犒賞自己一下，這家便是不錯選擇唷。

這次點的有蝦仁春捲(沾著微甜魚露跟花生酥香，口感相當清爽，如下圖，恕小弟使用手機勉強拍攝)

牛肉丸河粉(牛肉丸很有彈性，也不柴，真想叫它瀨尿牛肉丸～，湯頭也明顯比翠林系列稍濃，灑上一些檸檬感覺更芳香)

另外第一次吃到類似蛋包飯的傳統越南菜－班燒，煎的酥香的蛋皮裡有大量的豆芽菜還有些蝦仁、綠豆仁等，放入生菜葉裡沾著醬汁吃相當有特色，另外第一次吃到的雞肉粥整個有糙米粥的香味，裡頭的雞肉相當軟嫩多汁～配上獨特沾醬更是好吃呢～而這配菜也頗豐富，清爽不膩的雞肉沙拉相當對味。(請見下圖，當時外頭陽光已經灑進來囉...)

這次點的甜點叫三八冰，頗有趣，不過跟磨磨扎扎很近，倒是多了花生等不一樣的東西，口感層次更多樣～這次雖然沒吃到招牌法國麵包沾咖哩、越南咖啡，不過依稀還記得都不錯啦～相當推薦。若要便宜一些的，建議可以去汐止忠孝東路的越南美食。整個汐止、東湖感覺很越南呢，那附近我吃了好多家越南料理，但就屬這家最知名了。

週末的晚餐也有一些南洋味唷...這次去的是永和的正龍城燒臘，這家吃過n次了..不過這次點的星洲炒米粉外觀不錯，裡頭也有濃濃的咖哩香，雖然不夠鹹，但是配上鹹香的烤鴨算是很合。而這家的炒飯有點油但是算粒粒分明。

☆三六九素食包：這次公司團購一家位於光復南路知名的素食包子店，這次試吃了四季豆包，心想這種包子實在引不起我興趣，但是吃了一口發現他們的外面包子皮豐滿白嫩～而內餡吃的出來很用心處理，切的極細的四季豆，吃的到原始蔬菜甜味，還不錯唷。而台北也有不少號稱三六九的包子店，網友也都相當推薦，其中一家是位於雨聲街，這家就有肉包。另一家是石牌裕民路的369素食點心，這兒的小饅頭根據鄉民的推薦，比陽明山上的xxx小饅頭還更好呢。

最原始的三六九是位於衡陽路上，後來師傅出來擺攤子後相當受歡迎，也開始行善四處傳授做包子功夫。因此目前全省都可以看到三六九包子的徒子徒孫們。感恩這位老師傅的善心，讓台灣各處都有好吃的包子呢～當初他老人家免費傳授，心想萬一哪天失業或想換跑道，跟這些徒子徒孫學還要學費嗎?...真希望是肯定的答案...

2009.02.05 這次再次購買了幾個包子來吃..芝麻包還不錯，只是餡太多了～吃起來會有些膩..看來我不愛餡太多的包子類，哈哈～其他的還是一樣好吃～

☆張家刀切麵：信維市場是刀切麵的大本營，這次吃的這家...麵的口感不佳..配料一般...牛肉也不怎好吃..而隔壁的魯味也算普通。跟我英文同名的吉米茶飲，果茶系列都太人工...不推。下次應該吃老趙刀切麵才是。(老鄒也可考慮)這刀切麵的旁邊有一家萬丹紅豆餅，皮薄餡多～芋泥是我的最愛～不過紅豆的有點乾...

☆饗食天堂：這次尾牙在饗食天堂，食材還蠻多樣化的，雖然每樣都不算非常好吃，不過還算ok啦..而果汁有現榨的～單憑這點就贏了別家許多，甜點區也算還不錯。聽說比上閤屋更好吃...不過若以吃熟食區為第一考量的話..我還是比較想再加碼些去吃更高檔精緻些的。

待續