天府家常菜:這天晚下班也懶得去健身房運動,於是朋友約去這家頗知名的川菜館探險。之前來過好幾次都鎩羽而歸~理由都是太多人啦~這次不知怎搞得只有幾桌而已,難道景氣下滑速度有那麼快嗎?


這次點的有乾扁四季豆(雖然不辣但是很夠味)、小黃瓜(看似很平凡的一道菜,卻處理的很不錯,相當的爽脆,加上一些辣,口味算獨特的小菜)、口水雞(真的讓人口水直流呀~花椒、花生加的不少~)



另外的主菜也不遑多讓,夫妻肺片(牛肉牛雜片滷的很夠味)、麻婆豆腐(一盤滿滿的紅油,嗜辣者的最愛,超下飯,還有那好嫩好嫩的豆腐唷),尤其這家的花椒都相當不錯,喜歡川菜的可以來試看看。至於西門丁的川菜街..恩..沒辦法..每次跟朋友去西門丁都不知道吃啥中餐館時的唯一選擇。



下次來想點特別處理的銀絲捲(我的最愛)、水煮牛肉、豆干肉絲。(ps.又是臨時起意才用手機拍照,否則現場看更優~)


2009.07.23 更新:之後在去吃過一次,這次終於拍到比較像樣的照片了,這次不一樣的是點了蔥油雞(還ok啦,相較之下顯了普通了點),粉蒸排骨(味道夠,份量不少)



劉家小館:這家的山東燒雞、炸醬麵都是會讓人食指大動的招牌菜。這兒的招牌山東燒雞是我朋友每次來永和必吃的動力,那雞肉上淋滿了白醋跟蒜末醬~第一次到這種做法的燒雞,都會大為驚艷~那炸醬麵跟一般的差異很大,深濃色的醬料加上花枝、蝦仁,讓人以為是海鮮拌麵。不會過鹹反而有些甜麵醬的甜味,好好吃呀~各位想吃嗎? 對不起唷..老闆已經移民去美國啦...以此篇悼念這家永和巷子內的美食...


一鍋羊肉爐:在ptt上頗有知名度,趁著天氣突然轉冷跟友人一起去位於土城海山站附近的一鍋羊肉爐探險。說實在的這家頗難找,招牌也不明顯,不過還好...老闆終於要搬家了~而且搬到中和家樂福旁,對我而言想吃就更近了許多~


這家有三種鍋底,養生、蒜頭跟何首烏。老闆堅持不加味精,而且調整過湯頭,讓中藥味降低但是湯頭還是喝起來很甘甜唷~這兒的羊肉也沒有很重的羊肉腥味,而且老闆還會刻意處理過油脂,吃起來不會太油膩,價格也頗合理,只要230吃到飽,還有冰淇淋呢~至於其他的配菜也是自助式,只是種類還可以,新鮮度也普通,可惜之處。不過平價的羊肉爐也沒法要求太多就是,哈哈。


下港米糕排骨酥:位於永和樂華夜市旁的這家名店,從原來小攤改建成好大的一間兩層樓大店面,這兒的人潮幾乎沒停過,算是永和地區最有名的南部口味小吃店。這兒的排骨酥麵有著冬瓜的甘甜味,魯肉飯有著肉鬆讓整體不至於太過油膩。這家算是我蠻常來吃的一家,這次點的空肉飯不管主菜或配菜都有不錯表現,燙軟絲有些過熟但是價格相當便宜,要是味精再少一些更好。



易牙居:公館有兩家易牙居,只有人氣最旺的那家比較推,只要找有兩層樓的那家便是,這家我吃了少說也有超過十年了吧,從改裝前吃到改裝後。當天還有不少日本客來吃呢,還真佩服這些遊客怎會知道這巷弄間的美食。來港點餐廳必點的蘿蔔糕,表現的算ok,乾炒牛河不會像一般的港式燒臘店那麼油,蟹黃燒賣的肉算結實不太有腥味,鳳梨蝦球的巧克力米是一大敗筆(沒辦法幾乎每家都這樣做),筍尖鮮蝦餃的蝦子算很肥厚的囉加上切的極細的筍子還不錯吃呢~而這家的招牌還有杏仁豆腐..算是味道夠但不是很嗆,蠻推薦的!



 



--------以下為11/26的半天美食探險食記----------


樂包子:週三下午抽空休假半天去南港地區美食探險一番,這家位於中坡南路的包子店之前是在非凡電視台看過報導,這次點了湯包子、芋泥包、南瓜起司包還有魚丸湯(鬼頭刀魚丸,來自宜蘭蘇澳,我也曾在當地吃過,看著超美海景,好懷念呀~)。整個店裝潢相當美(如下圖),包裝也相當細緻。綜合而論這家比包子先生更讓我喜歡些,包子先生很酷是沒錯,但是創意包裝之下食材本身的用心度稍顯不足。



阿來甜不辣:吃完樂包子便來到忠孝醫院附近的這家超人氣甜不辣小店,雖然已經一點多了,但是人潮還是不少呢。點了一份大碗的來吃,裡頭有好多種甜不辣還有白蘿蔔。由於老闆愛好甜不辣,索性自己下海開一家店,因此選用的食材都比較講究!這種沙魚做的甜不辣,吃起來口感頗Q,味道也很鮮美~尤其配上特製醬料,真的是我吃過最好吃的台式甜不辣了!連白蘿蔔也煮的入口即化。



台灣第一茶:經過忠孝東路南港路段時,發現了這一家招牌頗有霸氣的"台灣第一茶"(Tea-Top),我可要下來喝看看啥人敢叫台灣第一茶~原來是長順茶行開的店,這家已經有百年歷史的台灣老茶行竟然也開起時下流行的茶飲連鎖店。於是點了一杯靚茶來喝喝~果然茶香很夠~奶味也香醇~來自台中的這家茶行,果然是如其標榜的廣告詞:百年堅持用心奉一杯好茶~該公司的網站也做的蠻不錯的。


老張燒餅店:這家號稱台北最好吃的胡椒餅人氣店,之前寫在置頂文中,這次終於有機會吃到啦~剛吃完包子跟甜不辣肚子小飽~所以就點一個來吃吃。由於兩點剛營業,人潮超少~但是看到店家服務人員跟店家氣勢就知道不凡~拿到第一批的胡椒餅還真是很燙,一口吃下那超酥的餅皮配上微辣的肉餡,還有一些湯汁呢~果然是號稱台北前三名的胡椒餅!其他饒河街的名店都被比下去(超不愛那種又硬又焦的餅皮)。抱歉~這次拍到的胡椒餅失焦~失敗~原諒我的手機...

營業時間:週二~週六 下午2:00~7:00

 


-------- end----------

 

泰風味:11/27運動完後本來要去公館的金三角吃些緬甸泰北小吃,可能肚子太餓,一呼嚕就跑進這家店,剛看menu就覺得好想不一樣,原來正牌的金三角搬到東南亞戲院對面了..ooxx..既然來了就吃吧..這次點綠咖哩河粉..好熟悉的綠咖哩味道..只是有點淡..牛肉也有些過韌..下次要去新的金三角探險回憶一下(少見的酸角汁、金三角粑粑絲還有我必點的甜點-摩摩喳喳,但千萬不要點餃子..)


~待續


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