☆凡妮莎南歐花園餐廳：位於新竹市金山街底，算是比較偏僻的地區，這一帶應該都是住宅區，但是突然出現一個外觀超歐風浪漫氣氛的餐廳，頗醒目...
一進門馬上被細緻的裝潢給吸引住...(不像有些西餐廳，感覺佈置很隨便)
樓梯的角落也不含糊...
二樓更別具巧思唷，落地窗也超浪漫...
燈具也很講究...
桌墊也頗美，連餐巾紙摺得很像制服，很用心呢...
這次點了套餐(須約加200元左右)跟單點鬆餅，首先套餐的歐風手工麵包先上場囉～附有羅勒橄欖油醋醬。麵包口感比傳統的還鬆軟些，香氣也不差...
套餐的威尼斯漁夫海鮮湯，海鮮頗多，搭配蕃茄湯頭，還算夠水準...
奶油野蔬菜巧達起酥堡濃湯，這也是許多網友推薦品，畢竟台灣人喜歡這種風格的湯囉。蔬菜清甜味，搭配酥香的起酥皮，還不錯，可以先分開吃，再把剩下的起酥皮放進湯裡吃，各有巧妙。
Salami義大利香腸生菜沙拉，看到這道菜出現，就知道這家餐廳不凡...
香料雞肉乳酪捲，都被家人搶光，我都沒吃到...-_-
南義大利紅番茄墨魚麵(260)，店家豪邁的使用整隻碳烤墨魚，實在吸睛，口感也不錯，而手工墨魚麵與番茄醬汁亦融合的還不錯！
乳酪嫩雞香料烤飯，口味香濃，雞肉等調味也不錯，米芯能再硬點會更好...
那不勒斯煙燻鴨胸起司pizza(300)，口感薄脆，帶些些Q勁，表現的很不賴。
精釀紅酒蘋果冰淇淋千層塔，這套餐的甜點也太奢華了吧～紅酒釀漬的蘋果切片，香甜微酸，搭配細緻柔滑的冰淇淋、酥脆千層塔，口感層次一流～套餐加購價還蠻划算的。
凡爾賽香醇焦糖奶酪，這道甜點也不含糊，擺盤頗精緻，口感細緻有著淡淡乳香味，搭配一旁的焦糖，更有層次感。
草莓公主鬆餅(160元)，這是加點品，也算是冬季才有的產品，鬆餅厚實，香氣也不賴，草莓有點冰，搭配一旁的冰淇淋、卡士達醬，真是很幸福呢～雖然無法跟鬆餅名店比，但是也不差唷。
野莓優酪冰沙，副餐的飲料也不錯喝。
☆小張刀切大滷麵：位於永和中正橋附近，也算是小有名氣，麵條都是老闆當天現做現桿，口感有彈性。而這兒的大滷麵，配料相當多，有肉片、木耳、貢丸等等，還有一顆水煮荷包蛋，有種幸福的家常味。小菜還可以，加上辣醬油，還不錯吃。
☆涓火鍋：位於板橋，就在原本開涓豆腐的地方，算是姊妹店，涓火鍋提供了十六種主菜、三種湯底、三種副食，通通只要190，相對有點貴的涓豆腐而言算平價哩。首先上來一盤小菜，有點辣，頗開胃。
生機豆漿湯底，頗妙，看來原本涓豆腐還是專精在豆類製品呀，不過湯底喝起來沒特別感覺，還可以啦。另外點的昆布湯頭也平平，沒特別感覺...
用黑豆桑純釀醬油耶，超用心，加分～
蘿蔔泥、蒜泥、蔥花、辣椒也都不錯...
菜盤水準不錯，蠻有水準的，比較特別的是這家還有附上養生地瓜飯...
這家的主菜選料非常用心，包含麥寮鄉的快樂豬、口湖鄉的台灣鯛、百年老店的生機豆腐，搭配古法釀製的醬油，實在加分不少。>
這兒的肉片都還算不錯，也不會冰過頭的感覺...
飯後甜點是黑糖豆花，果然是豆類製品專家呀。倒是這黑糖味頗特別，焦香味特濃。
☆品后咖啡：位板橋新埔站旁巷，冰淇淋鬆餅套餐包含飲料才130，還不加服務費，簡直佛心來著。雖然鬆餅不能跟名店比，但是CP值還不錯啦。
紅茶香氣還蠻夠的唷，不會因為廉價而過淡...
☆笨蘆餐廳：位於台北市士林，離捷運站不遠，裡頭裝潢頗氣派...
蔬菜湯跟海鮮濃湯表現一般般，口味很平淡...
麵包搭配自製的蒜味奶油，還不錯吃...
勃根地焗田螺，香氣頗濃郁...很適合台灣人胃口...
蝦醬水果泡芙，擺盤很眩，只是口味偏台了些...
美國丁骨牛排(套餐750)，份量大，但是肉質偏硬，有點小失敗...
海膽干貝蟹肉義大利麵(套餐400)，味道層次感普通，干貝感覺像是魷魚做的...
啵啵球聖代，非常有台灣味的一道甜點，冰淇淋也算是普通啦。飲料是荔香美人蒟蒻冰茶，很妙的搭配...
香蕉蛋糕，香蕉味道頗濃郁，口感還算OK...
☆山水亭：位於中永和交界處，不少網友覺得這家比永和超夯的尚蓋青熱炒還好吃，於是選了一天來嚐鮮。這兒的海鮮種類比尚蓋青多很多，反而比較像海產店。
炒水蓮，裡頭的香菇跟肉片還不少呢，有點小驚喜唷，還不錯吃...
金沙中卷，炸的酥香，鹹香有致，中卷也算新鮮...
海吳郭魚，紅燒做法，也還不錯啦。
蛤仔湯有些都沒開，有點小失敗，不過還算OK...
☆金瑪莉：這家位於永和頂溪捷運站附近的義大利麵，開了也有好幾年了，但是這是第一次去探險，實在外觀看起來不怎討喜呀。之前聽聞許多網友推薦他們家的南瓜醬汁系列，於是這天專程跑來吃看看。果然黃橙橙的南瓜醬汁頗濃郁，但不會膩，可惜醬汁的層次感不強，麵身也算普通囉。
☆小德張：位於永和市中山路，裝潢非常有味道，牆壁上一堆新聞媒體介紹文...
羊肉爐(650元)，份量不算大，標準size，即使兩個人也能吃的盡興不會過撐，超過四個人就不夠囉。羊肉爐有附高麗菜、豆皮，而青江菜則擺放在另外一盤，這青江菜選得極好，口感清脆帶甜，不會有廉價菜味。中藥湯頭偏清淡就是...
帶皮的羊肉口感夠嫩Q帶勁，還好羊臊味不會太重。沾醬非常獨特，帶著頗濃的酒釀味呢...
手工麵線(羊油) 50元，QQ的麵線還不錯吃，羊味道夠重，呵呵。
泰式脆皮雞也是老闆推薦的，想不到能在羊肉爐吃到如此美味的椒麻雞，雖然不辣，但是酥脆的外皮，與肥嫩的雞肉，搭配洋蔥泰式酸辣醬，還不賴唷。
☆融華小吃：位於竹南科學園區旁，苗栗縣頭份鎮山下里文化街218號，家人為了找這地址繞了好幾圈，實在頗偏僻呀。要不是許多網友大力推薦，否則我們可能會錯過這家很不起眼的小店呢。這家位子不多，大概只有五大桌，廚師也只有一個，一些招牌菜也會寫在黑板上...
首先上來一盤開胃小菜，紫蘇梅釀製的地瓜，清甜好吃...
青椒皮蛋(140)，這道算是許多老饕的推薦菜，當時心想不就青椒跟皮蛋而已，能有多好吃，結果吃了一口，大為驚艷～去皮冰鎮後的青椒，口感很像水梨耶～太妙了吧～搭配黑胡椒調味的皮蛋，真是絕配～
泰式中卷(170)，剛端來的時候，嚇了一跳，這小份的也太大了吧，那大份的是十個人才吃的完吧。中捲的鮮甜彈牙，與泰式醬料的酸辣，融合的很不錯...
蒜泥白肉(170)，當初也只以為不就常吃的那種樣子嗎，結果也頗出乎意料，白肉夠嫩Q，沾醬更是特別，看不到蒜泥，但又能吃出蒜泥的嗆而不辣，這特製蒜泥醬頗神奇。
乾扁肥腸(170)，份量亦不小，乾扁四季豆清脆不會過乾，很出色。肥腸炸的香酥爽口，老姐很愛唷。
鹹蛋筊白筍(140) ，第一次吃到這種做法的筊白筍，這鹹蛋不會過鹹，能與清爽甘甜的筊白筍相呼應，對味蕾而言，算是比較舒服的囉。
客家小炒(150)，既然來客家村落，當然得點這道試看看功力囉。魷魚不會過乾硬，吃得出彈Q，豆干頗嫩，味道也很夠。還不錯的一道傳統料理!
剝皮辣椒雞(370)，看似清淡無奇的湯，能吃出最原始的美味，剝皮辣椒帶點微辣，也能襯托雞湯的甜，小朋友也很適合喝呢。雞湯最怕就是雞肉過乾柴，還好這家的雞肉仍能保有雞肉的嫩，雞湯上浮了一層雞油，可見其鮮甜啊～
結束了這接近完美的美食饗宴，店家特別精選的台灣無農藥柳橙，為這次美食探險劃上完美句點呀～
為了這讓我魂牽夢縈的客家小館，決定下個月還要再吃一次!
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