來高雄過春節的第三天,行程也是排的頗充實呢,還好初三了有不少店家有營業了~
☆阿貴私塾:位於高雄市鹽埕區,難得有營業的早午餐名店,緊臨愛河、電影館,也可以順道一起走走。
看裝潢就知道這是走文藝路線...
還有一壺很有fu的日本式鐵壺...
這家的咖啡茶類都很有名氣,也很專業哩,這兒還有販賣咖啡包,以新鮮著稱...
這次點了兩份早午餐,brunch主菜還可以,雖沒有很驚艷,但是也算OK啦。
倒是這家的奶茶、咖啡很優,果然是專業。奶茶還有看到一大袋的茶包呢,頗用心。
阿貴私塾採用illy咖啡,奶泡也很綿密,比一般Brunch提供的廉價咖啡好多了,重點還是現泡的唷。
隨後前往大溝頂(鹽埕區新樂街198巷)走走,這條小巷小吃店還真多,也是許多當地人推薦的在地味道,我去年也有來過一次,這次也有些新收穫唷。
☆阿綿麻糬:位於新樂街198巷內,阿棉是老闆小時候父親取的乳名,很可愛哩。現在老闆繼承了麻糬傳統味道,重新再出發囉,而新樂街這兒算是分店。
☆三郎奶油餐包:也同樣位於這巷子裡,也是知名網購名店,奶油餐包算是高雄的招牌了吧。這家的奶油也是號稱爆漿內餡系列,還好比例剛好,不會太膩。
☆麻豆碗粿助:這家老店也開了四五十年了,再來米做的粿口感頗Q嫩,裡頭有蝦米、香菇、腿肉,還有加上肉燥與醬汁,很傳統的老滋味。
腿肉與魚漿做的肉羹也是傳統好滋味,只是個人覺得料有點少,不太愛勾芡太多的羹湯。
燙魷魚...
☆孫家肉粽:同樣在這小巷弄間,這家也是超有名氣的呢。招牌肉粽的做法也是五十幾年來都沒變過,南部粽的做法,水煮後得等一會吃比較好吃,加上花生粉與醬汁,對北部人而言頗新奇的吃法。豬肉、栗子、香菇與蛋黃,口感軟嫩。
☆王家旗魚丸: 同樣位於此巷弄間,至今超過五十年歷史了,招牌是手工製作的旗魚魚丸。這次點了魚丸湯搭配孫家肉粽,剛剛好~湯裡有兩粒大的綜合丸,五粒小顆的純旗魚丸。綜合丸除了魚肉還有豬肉,有些油蔥,搭配清湯,口感算有彈性,都還不錯吃。
接著走到七賢路上,這兒最夯的就屬知名婆婆冰、阿婆冰了,我也吃過無數次了哩。
☆高雄婆婆冰: 聽說這婆婆是來自澎湖呢,當初跟一位溫州來的老先生一起賣李鹹,也學得醃漬方法,因此後來加入冰中,創立了這家超過五十年歷史的老店。這家的招牌李鹹冰(35)元,是我最愛的冰品,醃漬入味的李鹹,酸甜滋味跟清冰很搭,清涼解渴。
四果冰(40),裡頭多了楊桃干、芒果青、鳳梨等等,也是走清爽甘甜路線,加上酸梅糖汁,這大熱天吃起來超爽快~
後來頂著中午大太陽,又來了一趟駁二藝術特區,這也是第二次來囉,不過這次充當起台北朋友的導遊,哈哈。am I nuts?
新的展區第二次才看到,整片的稻田,是裝飾用的,但是很美。
這洗手間也太酷了吧,有棵大樹長在屋簷上。
☆be: cafe/gallery:位於駁二特區,這次本來要來這喝下午茶,無奈過年期間,整個駁二特區爆滿人潮,這兒也不例外,暈倒,只好拍拍這時尚的外觀裝潢,聽說甜點、咖啡都不錯唷。
隨後走到駁二鐵道園區,剛好有許多國際鋼雕藝術節作品陳列在這,吸引超多觀光客哩...
這次沒喝到be,只好隨便找一家咖逼喝...
☆中都溼地公園:隨後跟三個朋友前往這高雄超新的景點走走,這兒離海不遠,算是有規劃過的內陸溼地,最近也重新打造成一個公園囉。
主建築頗具南洋風特色。
當然還有個景觀吊橋也是必走,這天人潮太多,得排隊過橋哩。
從橋的另一頭拍主建築,感覺很特別,加上園區的綠地,也讓這一帶的房價高漲。
這兒還有個發呆亭,來這乘涼頗舒暢...
從涼亭眺望著柴山與夕陽,好美唷...
☆ètage 15:位於Hotel Dùa頂樓,所以餐廳的名字就是十五樓。上次來高雄也來吃這家飯店,只是上次是樓下的港式飲茶,這次挑這家頂樓的西餐。
昏黃的燈光,氣氛頗浪漫,裝潢很不錯,有點像lounge bar。
而戶外露天區更是美呀,可以眺望高雄夜景,有85大樓、台電大樓、漢神百貨等知名高樓。
這次選了四份套餐,首先上來兩種麵包,口感極佳,很有高檔烘焙店的水準。
番茄蔬菜清湯,清甜滋味還不賴。
前菜的擺盤很可愛,由於太小,沒一一近拍。簡單的調味,有著義大利風格。
接著每個人都有一杯sorbet,進口的樹梅頗大顆,微酸甜,頗開胃爽口。
以下是朋友點的主菜,大都沒吃到,不予置評。
特製牛排套餐約七百,不算太貴,我吃了一小塊,口感夠嫩,香氣也不錯。
我點的是牛肝菌起司燉飯佐明太子烤雞翅(套餐700),明太子塞在烤雞翅裡,口感很獨特。燉飯口感也算典雅。水準中上。
飯後甜點上場時,還頗驚喜呢,當初以為是每個人一小顆,後來才發現是每個人一大盤,四小顆。上頭還有金箔哩,感覺好高貴唷~甜點小巧可愛,口感均佳,也不會太甜膩。
套餐的咖啡茶類也不含糊,也都蠻有質感的...
這家改變之前的buffet做法,改成單點套餐形式,也更能控制品質。下次挑戰高雄Pasadena法式主廚出來開的Thomas Chien Café囉~這次探訪高雄,發現cp值高的餐廳還真多呢。
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