2012 花縣幸福之旅(I)

2012.04.22趁著春季快結束，跟友人一同前往花蓮渡假囉～星期天一早搭火車前往花蓮，這天天氣多雲偶雨，東北角的天氣卻比台北更好些，東澳車站附近看海，獨特的東海岸，散發出如潑墨山水畫般的美麗景致...

電塔穿梭在群山間，也形成特別的美感...

☆小叮噹銅鑼燒：搭火車時順便吃個早餐，這次買的是位於北投市場前的現做銅鑼燒，現做的餅皮就是不一樣，鬆軟中帶彈性，香氣十足～內餡有許多選擇，不管奶油、紅豆、花生，微甜不膩，都有不錯表現。

和平水泥廠的原住民圖騰煙囪，聽說夜景也很美唷...

約兩小時多的車程便可抵達花蓮囉，上次來已經是三年前了...車站門口有個石牌，這就是人生之旅呀～

隨後在格上租車取車後，便開始我的花蓮探險之旅囉...

☆美崙紅茶：首站來到花蓮美崙市場附近的這家早餐店，話說花蓮最有名的就屬廟口紅茶，但是上次吃過了，這次就吃當地人比較推薦的美崙紅茶。這家的紅茶採用採用南投漁池紅茶，味道更醇厚微澀。

蔬菜蛋餅相當厚實，加上高麗菜，讓早餐充滿飽足感的滿意～下次有機會來，想喝看看花生湯～

隨後驅車前往花蓮縣鳳林鎮，這也算是花蓮縣中部了，因此開車也有些距離...

☆月盧：位於鳳林鎮郊區山上，地點很偏僻，還好有手機GPS導航跟沿路指標，否則很容易在農田間迷路哩。這一帶是梅園，再過些時候，應該梅子會盛產吧...

梅園往上走就是月盧入口處了，連看板都很有中國風，毛筆字提的很漂亮。

綠意盎然的庭院，很有中國風...

庭院旁有獨立小屋，氣氛很好...

餐廳主館入口處，便可見到用藥櫃打造的裝飾，看來這家老闆很有氣質哩...

拖鞋後進入餐廳，便可見到濃濃的中國風裝飾...

坐姿優美的佛像，感覺是老件古董...

連餐廳桌椅都是原木打造，還有日式榻榻米，樸直的美感...

梅汁野蕨，上頭還擺上一顆醃漬梅，酸甜口感，爽脆開胃...

混搭五穀飯，很養生...

碳烤梅子桶雞(550)，須事先預約，採用鹽漬梅、香料填入雞裡去烤，用餐時豪邁的撕下雞肉沾著肉汁，有著特別的香醇味道，外皮烤的酥香，只是雞肉有些乾澀了些，得靠肉汁滋潤...

山藥排骨湯(250)，簡單的調理，湯還不錯喝，只是山藥口感仍硬，排骨過柴...

飯後，悠閒的坐在走廊下的長板凳，靜靜的欣賞雨後的庭院造景，天氣好還可以看到山下的花蓮風景，視野極佳。

上次來還蠻幽靜的說，可能這次挑星期日，週末人潮太多，總會影響菜色...

☆明新冰菓店：位於鳳林鎮上。離開了月盧，下了山，便前往這家老字號冰菓店探險。這家的冰淇淋很有古早味，份量超大，脆餅皮表現也很好。

另外也在這家買了檸檬汁，這家採連皮去榨，口感更獨特唷，很夠味。隨後驅車南下，前往這次下榻的瑞穗溫泉民宿...

☆東岡秀川：這次來花蓮瑞穗下榻的就是這間開幕蠻久的溫泉民宿，也在網路上紅了很久。入口處有諾大的草皮，也可以供露營使用...

走入大廳後，一旁便是溫泉湯屋，還不少間哩...

check in後開車到一旁的小木屋區，車子就停在門口，超方便，感覺很像另類的motel...哈哈

一進入房間，便可發現裝潢還蠻新穎現代的，木質色調，讓人舒緩許多...只是這床實在太硬，看來比較適合喜歡硬床的人...此時亦可看到戶外露天溫泉池區，還是個人享用的哩...

洗手台也蠻新穎有設計感...

走到戶外露天區，有一個茶座，感覺有點日式，看著窗外的綠意，還蠻不錯...

另一頭就是私人專屬露天泡湯區，實在太享受啦～

隨後走到lobby後的公共溫泉區，還真的超級大，冷池根本就是泳池了啦。冷池旁的黃綠色溫泉池，只開放一半，但也是超大的哩。這天沒太多遊客，卯起來玩水，還有spa區～玩累了還可以躺在一旁，看著那美麗山景，悠哉的哩～

平日3300算是還不錯，還好星期日也算平日價格，CP值還算高。隨後驅車前往瑞穗市區，展開美食大探險...

☆ㄚ布廚房：心想怎不用阿布廚房呢，這大概只有台灣人看得懂注音符號吧。當初看到旅遊書上介紹過，於是來花蓮第一天的晚餐就選了這家。外觀看起來光線頗黯淡，應該走氣氛路線吧。外頭種滿了許多綠色植栽，巧妙的酒商廣告也融入其中，這感覺很像台北巷弄間的酒吧。

走過如森林般的庭院後，發現餐廳還不小哩，佈置的很有味道，藝文氣息很重。由於老闆說不能拍照，就留給各位想像吧，這次就只拍拍桌上的食物，這樣的要求也很合理，誰想在這種環境下被拍，多殺風景呀...

桌上的水壺還蠻美的，重複使用空罐也很環保。令我驚訝的是老闆還拿雪茄的盒子當牙籤筒，好妙唷...

這家採人頭計價，一人350起跳，有三菜一湯，由老闆配菜，大都是招牌菜色，另外也可加價每人50元，便可多一道菜，也很划算唷。

吟香豆腐，好美的名字，採用蛋豆腐，口感細緻充滿豆香，勾芡醬汁很醇厚不膩，超下飯！

流奶蜜肉，好奇特的名字，不過菜端上來，就知道是常見的菜色。三層肉滷的鹹香有致，軟而不爛，搭配刈包、新鮮洋蔥、香菜一起吃，果然是招牌呀～

排骨湯，清爽中帶著鮮甜肉香，水準很高。

炒青菜也是口感爽脆，醬汁也調得恰如其分。

飯後的茶也很不含糊，特調多種茶葉，清香解膩～贊～

或許可以看看別人拍的照，真羨慕他們能包場卯起來拍...(click) 除了illy名牌咖啡外，若各位喜歡雪茄，這兒也有唷～

ps. 瑞穗另一家知名餐館陳家小館，聽說跟ㄚ布廚房也有親戚關係，菜色也有些雷同，但是風格迥異，看各位喜好囉。

☆瑞穗張綠茶肉圓：話說瑞穗知名小吃就屬涂媽媽粽子，以及這家肉圓。由於當地人覺得粽子普普，有些網友也覺得尚可，於是轉戰這家肉圓小吃。這家的綠茶肉圓，我還是生平第一次吃到，清香的綠茶混搭在萊米的肉圓皮，頗有趣，桃紅色的醬料讓整碗看起來頗另類。不過皮炸的偏硬了些，口感不如新竹肉圓的Q嫩好吃呀，沒辦法口味被養挑了。不過來嘗鮮也不錯啦...或許改吃清蒸的應該比較好...