☆新竹玻璃工藝博物館：這天趁著春節期間，跟家人到這賞櫻花，感覺好像今年有提早囉。在麗池旁有棟日式老宅，一旁的櫻花也盛開呢，傍晚微微的燈光下，更顯浪漫。
接著前往博物館前的河津櫻種植區觀賞夜櫻，這也是新竹市區最有名的賞櫻名所唷。上次來是白天，這次拍夜櫻。
河津櫻是在日治時期，由日本人將台灣山櫻花與大島櫻配出新品種，並種植在九州，顏色粉紅，花朵比一般櫻花大。
賞櫻季節總有許多打扮美美的和服美少女前來拍照唷。
太陽西沈，月亮也升起了，好美的下弦月～
☆公園乾麵：賞櫻後，肚子也餓了，於是前來隔壁最有名的小吃店，這家從路口搬到巷子裡，地方也變寬敞許多了，也更新穎乾淨哩。這家的甜麵醬是好吃的祕密，聽說是老闆前往大陸取經，後來回新竹賣起乾麵，引起很大轟動唷，後來第二代也分了家。這次一行五人點了幾份小菜，口味還不差。
魚羹湯(25)，價格不貴，料倒是不少。簡單的好味道～
魯肉飯有加些酸菜，整體口感還可。
由於吃的東西跟上次差不多，重複的我就沒再多介紹囉。可以參考我之前寫的文章(click)。
☆桂花園人文客家餐館：位於新竹縣新埔鎮上，是地方望族潘家的故居，日式洋樓的建築造型，當時可是最夯的呢，距今也有七八十年歷史，前院與中庭有幾棵桂花樹，仍傳來陣陣優雅芳香唷。
下圖是我之前白天來拍的樣子...
走進屋裡，一旁的客廳有收藏許多古董文物，彷彿踏入時光隧道，回到了日據時代。而典雅的八角窗也是非常有型呢～
這兒有好多小房間，可見是有錢人家，現在除了部份變成餐廳外，也有部份成為文物陳列用途。
坐定後，發現餐廳天花板有個超復古的電風扇呢～倒是這燈籠應該比較不是當時的樣貌吧。
餐廳老闆彭先生從潘家後代接手過來經營後，成為當地很有名的景觀餐廳。這次點了幾道客家菜，價格有點小貴就是，畢竟在這棟老宅，伴著這些古董吃飯，可是也要算成本的呢。
雙味苦瓜(260)，使用了皮蛋跟鹹蛋一起跟苦瓜炒，層次更多些，算很下飯。
新埔最有名的就是粄條囉，這兒的口感偏Q個人比較不愛就是，我比較喜歡軟爛點的口感(感覺比較純)。
滷桂竹筍，加了鹹菜乾調味，口感更清甜，這也是道傳統菜唷。
這次點了招牌豬腳，口味有多種，這次點花生豬腳。這豬腳入口即化，非常軟爛，即使豬骨也可以輕易咬碎。
土雞光看油量鵝黃的皮就知道很好吃，口感很嫩呢。沾著客家桔醬，很道地的客家吃法。
福菜肉片湯用客家福菜加了豬肚和肉片，福菜特有香氣不會酸加上豬肚嫩保有Q度，整體不油膩還算清甜好喝。
☆阿鴻的菜：位於台北市北投捷運站旁，離上次來吃也有好幾年囉，這次重新回味一下～新的店面裝潢很現代新穎...
碗盤也頗美～
豬油拌飯(25)，很古早風味...
阿鴻豆腐煲(180)，豆腐口感滑嫩，外皮一點焦香，醬汁甘醇，深得我心。
烤午仔魚，外皮烤的酥脆而魚肉鮮嫩。
蔥燒子排(300)，豬肉軟嫩不柴，湯汁也超下飯，一旁的青江菜選的極佳，口感清脆。
這家名店也開到社子花市囉，而且還是旗艦店呢。有機會可以去吃看看。
☆蕃茄紅了：位於中和四號公園旁，也算是經營好幾年的店家了，上次來喝下午茶，這次來用正餐。店內佈置很有氣氛，是家庭與中年人最愛的fu...
麵包外皮酥脆，麵包體也不錯吃。
生菜沙拉選擇油醋醬汁，沒太大感覺的一道。
開胃菜選了烘烤起司培根杏鮑菇，杏鮑菇口感夠鮮嫩，搭配起司的香氣，口感更多元。
另一道開胃菜選鴨胸，頗普通...
海鮮湯，蕃茄湯底還不錯喝，裡頭的食材非常多呢～有花枝、蝦子、魚片、孔雀蛤等。
牛肉蔬菜湯也是滿滿的料呀，蔬菜和牛肉的鮮甜都融入湯中，喝起來甘甜不油膩，牛肉算大塊吃起來還很軟嫩。此時心中燃起了一個想法，這家做台菜簡餐會不會比較好，哈哈。
蕃茄海鮮義大利細扁麵(套餐400)，麵身稍偏軟沒有麵芯比較台式，口味平順，蝦子夠夠鮮，還不差。
牛排，七分熟還保有肉汁，口感夠嫩，香氣也足，筋是多了點。
飯後甜點，表現一般，起司蛋糕比較好吃一點，熱可可不怎好喝就是。
☆老楊水煎包：位於新北市新店區，店面超小，容易錯過，但是人氣超夯。類似包子外皮，卻帶點酥脆口感，層次豐富。內餡口感屬細嫩，吃不出蔬菜口感，帶著高麗菜的鮮甜，鹹度中上～聽說下午時段是賣韭菜口味的，好妙的分法。
☆豆花工房：位於新北市新店區，這家頗有名氣，只是之前來都是星期日不營業，還好這次終於星期六有吃到啦～這家店裝潢很用心，配料也很多種。芋圓也可以吃到小顆粒呢，這家用的糖水是用花生湯冰沙呢。
豆花還不錯吃，只是豆子香氣比較弱些。
☆Café Marche 咖啡瑪榭：位於台北市通化街，離夜市不遠，這家可是農安街知名鐵板燒名店「Hana錵」新擴展的咖啡門市，品質自然有一定水準。鴨胸義大利麵，鴨胸口感很細緻，一旁的balsamico沾醬也用小罐子裝，很可愛。
外帶杯非常有設計感，這家的咖啡也頗專業呢。
香蕉巧克力百香果醬薄餅(120)，擺盤豐盛了些，但是個人比較偏好單純點的口味。
☆詠豐堂：位於台北市濟南路上，算是剛開幕沒多久的江浙小點餐館，裝璜很新穎現代。
辣椒鑲肉(90)， 烤麩(60)，水準還不差...
上海生煎包(75)，肉餡與包子皮分離的頗大，感覺不扎實，不過口味還不差啦。
小籠包(160)，中規中矩表現尚可。
蟹粉獅子頭(320)， 蔬菜與蟹黃的鮮甜表現不錯唷。獅子頭個頭夠大，口感仍有嫩度。
石鍋菜飯(260)，米粒分明，口感清爽，鹹香味也足，贏過許多名店哩。
蝦肉餛飩湯(110)，麵皮口感表現就平庸了些，湯頭尚可。
芝麻包(50)，外觀飽滿，口味也不錯。
這次吃了兩家新開幕的詠豐堂、咖啡瑪榭，水準還不差，期待能更提升一些細節，那就更完美了。
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