初夏也是吃鰻魚的季節,這天週末親友團南下中部,來個吃鰻魚之旅~

 

永靖公學校宿舍(大東屋員林店):位於彰化縣永靖鄉,離員林很近。其實這是一間歷史古蹟,興建於1929年,是日據時代當時的永靖公學校。

 

 

2002年由行政院九二一震災重建推動委員會暨文建會補助進行修復,並隨後委外給大東屋經營日式料理餐廳。

 

 

首先映入眼簾的是一小片庭園,還有一處很有日式風格的半露天吧台區...

 

 

隨處可見日據時代台灣擺設品...

 

 

裡頭還有不少小包廂唷...感覺好像在古蹟裡用餐...

 

 

這家的日本料理在台中算很有名氣,後來在彰化也開了這家分店,主要是以鰻魚、燒烤類為主。松阪豬(180),口感爽脆,還不差...

 

 

點了各式的烤物,口味上表現尚可,這時候配啤酒最好啦~雞腿排(80)...

 

 

牛肉串(2串100)

 

 

醬燒茄子、香菇(一份50)

 

 

海鮮餅(150),榮登今天最受歡迎的一道,外層烤的酥脆,口感帶彈性,香氣也足。

 

 

接著主角上場囉~假日應該沒有鰻魚定食,只有單點(250)...

 

 

醬汁甘甜,鰻魚烤的還可以...反正來這吃氣氛的為主,就不用太挑剔啦~

 

 

最後再加點一份鮭魚飯(180),擺盤頗陽春就是...

 

 

隨後驅車從員林的南邊抵達員林的北邊"大村鄉"走走。

 

進昌咖啡烘焙館:位於彰化縣大村鄉,其實離員林也算近。沿路會經過一大片稻田,感覺很有鄉村味哩。

 

 

不多久在稻田間出現了一棟鵝黃色的巴洛克式建築...(門口停車位不多,不過該咖啡館竟然有提供接駁車,實在很誇張吧~)

 

 

門票每張150元可抵消費,但是這天是週末,室內座位都滿了,得等個半小時以上,所以先在戶外的大庭院走走。

 

 

外牆有鋼琴鍵牆面耶,聽說晚上還會發光唷~

 

 

雖然外面也有走廊,也可在這喝咖啡,不過實在太熱,於是還是得繼續等室內座位,反正服務人員會用手機通知。

 

 

最吸引人的莫過於這超夢幻的歐式旋轉樓梯,還有歐風雕像、噴水池~

 

 

庭院中還有一台造型馬車...

 

 

庭院佈置的還算用心,也適合來拍拍照...

 

 

這家咖啡廳四周被稻田包圍著,很妙的感覺。

 

 

走到二樓往下望,可以看到整個稻田間的咖啡園區,而二樓也有露天座位,屋頂也設計的很有味道。

 

 

四周一覽無遺,大片的稻田,八卦山系,視野很好...

 

 

洗手間前也有個歐風的水池...

 

 

接著來到一樓的展示販賣區逛逛,入口處也很用心佈置...

 

販賣區大廳的擺設也很浪漫...

 

 

這家咖啡廳原本是員林一家經營了約二十年咖啡館所成立的,因此這兒也有不少咖啡烘焙相關展示品。

 

 

咖啡豆、咖啡機、咖啡杯,這兒展示還真多樣呀~

 

 

這天可惜沒法坐到一樓,只好到二樓喝咖啡,但是我還是推薦各位可以的話,盡量坐一樓唷,氣氛環境好很多。二樓是視野比較寬廣而已。

 

首先送來的是進昌咖啡,精選各國莊園咖啡豆,以黃金比例調配...

 

 

也點了一些飲料、甜點,個人覺得很普通,建議買咖啡豆或現場喝咖啡就好。

 

 


 

接著回到員林鎮上繼續美食探險...

 

明倫蛋餅:位於彰化縣員林鎮的偏僻角落,在明倫國中側門,家人找了一會才找到哩。這家蛋餅在逢甲也有開分店,是阿伯的大兒子開的,也貴上五元。這天只見阿伯一個人忙著攪拌麵糊,還要去煎~

 

 

這種麵糊煎出來的蛋餅跟一般用麵粉皮製作的蛋餅很不一樣,口感比較軟些,上頭滿滿的蔥花、雞蛋,再加上辣醬,好好吃唷~家人說比逢甲分店的還優...

 



K5樂活冰品館(已更名為冰品界的LV): 位於台中市美村路,就在知名的點頭冰旁邊而已。店家採用雲林的特級蒜頭,進行3~6個月的發酵熟成,跟黑糖混搭,製成這超特別、超養生的黑糖漿。還好這沒啥蒜味,跟一般黑糖很像。而這養生黑蒜可是高活性,也因此有黑鑽的美名。這次點了一份K5鑽石養生荔枝冰(80),荔枝選的很不錯,雪花冰搭配甘甜的黑蒜黑糖水,再搭配一份布丁,口感還不賴。

 

 

52 Café:位於台中市西區五權西四街上,這一帶算是早期的美術館周遭重劃區,豪宅、景觀餐廳林立,我也很久沒來這兒了,這次主要是為了超夯的3D立體小熊拉花咖啡~超級可愛(我說的是咖啡啦)~ 

 

 

幾乎每桌一杯,只要花150元,就可享受到視覺的驚奇~真的超立體~咖啡口感也算甘醇,比進昌的順口,小朋友也可以喝。

 

 

另外的冰飲,就沒有很推薦,反正是來喝氣氛的,哈哈~

 

Tapas-1:位於台中市公益路上,這條路算是台中美食一級戰區,超多知名店家。這家雖然位於公益路上,但算是比較偏遠路段,門口就可以停車,方便許多。而這家西班牙料理餐廳是由台中知名法式餐廳鹽之華的女主廚擔任創意總監,追求原始美味,也不用半成品唷,很用心的一家餐館。這招牌超明顯,很容易找到...

 

獨棟挑高空間,氣勢不凡,果然是七期重劃區的豪宅規模~(這家很重視隱私,不能拍到工作地區)

 

 

牆上還有一大片油畫擺飾,現代風格很強烈~

 

 

這天六個人不知怎點起,於是就點六人套餐,比較簡單。

 

Pintxos小品,首先上場的這道小品,竟然就是分子料理,實在太威了吧~pintxos也就是西班牙的一種點心食物類別,台灣很少見這種名詞,不過大都會有牙籤之類的串物,然後也會有一片麵包。這一顆顆像蛋黃的東西,其實是芒果口味的點心,輕咬即可感受到爆漿的芒果泥。

 

 

接著上手工麵包,與高檔的松露奶油,麵包的表現算很有水準了。可惜沒拍到照...

 

炸小蝦,沾上粉酥炸,再沾上蛋黃醬,開胃好吃~

 

 

炸小卷,淋上了一些蒜味蛋黃醬,鹹香有致...

 

 

炸小魚,口味酥爽,也是下酒好物...可惜我們這桌都沒人喝酒...看到一旁許多住這七期附近的有錢人,都有搭配葡萄酒呢~好生羨慕~

 

 

迷迭香噴槍烏賊鷹嘴豆,西餐常見的鷹嘴豆,搭配新鮮烏賊,淋上balsamico酒醋醬,平衡了先前炸物的口感層次。

 

 

蒜片辣椒蝦,新鮮的白蝦,以蒜片、橄欖油炒香,並用朝天椒、酸豆提味,更有畫龍點睛之效。

 

 

 白酒菇烤雞翅,鴻禧菇與軟嫩的雞翅,灑上番紅花,口味淡雅。

 

 

接著上了幾道湯,這次選了兩種口味。蒜味野菇濃湯,蘑菇的香氣表現很不俗。蔬菜濃湯,有著清甜味道。這可惜沒拍到照...

 

杏仁蘿蔓沙拉,有許多生菜、蕃茄、有機紅蘿菠,色彩鮮艷,感覺很養生,上頭灑上杏仁片,搭配法式沙拉醬,表現也不差唷。

 

 

鐵板大肋眼,該主餐上場囉~牛排口感算嫩,搭配獨特醬料,還不錯吃。

 

 

西班牙香料烤半雞,雞肉還算多汁,雞皮帶著香料,並淋上松露醬,亦可沾上黃芥茉泥或balsamico酒醋,口感更多層次。

 

 

西班牙雞肉海鮮飯,沒吃到這道菜,感覺就好像沒來過西班牙餐館一樣,還好套餐也有這道菜,歡呼~蛤蜊、孔雀蛤、花枝算新鮮,米粒帶著微硬米芯的口感,並帶著優雅番紅花香氣,很道地~

 

 

最後的甜點可以選冰淇淋或焦糖布丁。焦糖布丁帶著蛋香,搭配焦糖的香甜,還不錯吃。而冰淇淋也可以淋上橄欖油,算是很有趣的吃法。

 



結束了這價值不斐的晚餐($5273,含服務費),也讓我家人體驗到了難得的西班牙料理,算是很值得唷~

 

 

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